Foie gras de canard entier Authentique juste salé poivré au torchon
Avec Authentique de Maison Montfort, notre savoir faire met à l'honneur nos foies gras du Sud-Ouest. Découvrez notre bloc morceaux de foie gras du Sud-Ouest dans une recette finement salé et poivré, de quoi magnifier le foie gras de la plus simple des façons. Nos foies gras sont élaborés avec minuti
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250g
5/6 parts
Frais
Avec Authentique de Maison Montfort, notre savoir faire met à l'honneur nos foies gras du Sud-Ouest. Découvrez notre bloc morceaux de foie gras du Sud-Ouest dans une recette finement salé et poivré, de quoi magnifier le foie gras de la plus simple des façons. Nos foies gras sont élaborés avec minutie tout au long de leur fabrication grâce à cuisson douce qui préserve leurs saveurs et révèle leur texture fondante Provenant de notre coopérative de producteurs, nos canards sont élevés dans le Sud-Ouest au sein d'exploitations à taille humaine dans une rayon de 250km autour de notre atelier de fabrication. "
Ingrédients
Foie gras de canard du Sud-Ouest (origine France), sel, poivres.
Informations pratiques
Conseil de consommation / dégustation
Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation. Retirer le sachet et le tissu. Trancher à l'aide d'un couteau à lame lisse préalablement chauffée sous l'eau chaude ou d'une lyre.
Mode d'emploi
Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation. Retirer le sachet et le tissu. Trancher à l'aide d'un couteau à lame lisse préalablement chauffée sous l'eau chaude ou d'une lyre.
Conditions particulières de conservation
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement
Origine
FRANCE
Dénomination légale de vente
Foie gras de canard entier cuit au torchon
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 2164 kJ | 26,00 % |
| valeur énergétique (kcal) | 525 kcal | 26,00 % |
| Matières grasses | 54 g | 77,00 % |
| dont Acides gras saturés | 24 g | 120,00 % |
| Acides gras mono-insaturés | 0 g | 0,00 % |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g | 0,00 % |
| Glucides | 2,2 g | 1,00 % |
| dont Sucres | 1,4 g | 2,00 % |
| Polyols | 0 g | 0,00 % |
| Amidon | 0 g | 0,00 % |
| Fibres alimentaires | 0,7 g | |
| Protéines | 6,7 g | 13,00 % |
| Sel | 1,3 g | 22,00 % |
| Sodium | 510 |
Réf / EAN :
321032
/ 3104544079786
Foie gras de canard entier Authentique juste salé poivré au torchon
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