Acras à la morue
Une spécialité créole à piquer et à partager pour le plus grand plaisir de toute la famille.
Parfaits pour un apéritif réussi !
Composition
Informations pratiques
Au four traditionnel : disposer les acras sur une feuille de papier cuisson au four préchauffé, 12 minutes à 210°C (Th.7)
Pays de fabrication
Dénomination légale de vente
Contact
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 800 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 190 kcal | |
| matières grasses | 6 g | |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | |
| glucides | 23 g | |
| dont sucres | 3 g | |
| protéines | 9,50 g | |
| sel | 1,70 g |
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
Très bon, épicés juste ce qu'il faut. Par contre manquent de morue.
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La maison Briau et ses bons produits, achat presque toutes les semaines
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Très bonnes. Moelleuses, finement épicées.
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Ce produit devient horrible ! Pâteux,farineux ! De moins en moins de morue (cabillaud) dont le pourcentage est aujourd'hui réduit à 21%, 9% de poisson blanc dont Briau est visiblement incapable d'indiquer le nom...Dans la recette précédente, sauf erreur de ma part, le pourcentage de morue mis en œuvre était de 38%... En somme, 34g de morue gagnés par emballage de 200g, remplacés par un poisson non identifiable, de la farine, de la pomme de terre et de la fécule !... De plus, les 17 beignets d'une forme relativement "artisanale" de la précédente recette ont été remplacés par uniquement 16 boulettes "uniformes" qui ne semblent pas plus lourdes qu'auparavant... Tout cela pour un prix inchangé ! Alors ces Messieurs les acheteurs d'Auchan soyez,SVP, vigilants sur la qualité des produits que vous vendez.Je vais appeler la maison Briau au numéro indiqué (en tout petit évidemment...) sur le dessous de l'emballage.
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C’était vraiment pas bon..
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Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr