MAISON BOLARD

Pâté en croûte pyramide des saveurs

100g1 tranche
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Frais
Frais

Caractéristiques

MBA
Oui
Sans conservateur
Oui

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation
A consommer rapidement après ouverture.
Mode d'emploi
Sortir le produit de son emballage 10 minutes avant de le consommer.
Conditions particulières de conservation
À conserver entre 0 et +4°C.
Dénomination légale de vente
PATE EN CROUTE PYRAMIDE DES SAVEURS CONDITIONNE SOUS
ATMOSPHERE PROTECTRICE

Origine

Origine
Produit origine France à partir de porc origine France
Pays de fabrication
France
Description
Une forme triangulaire qui surprendra en rayon comme dans l'assiette. Le pâté est composé de généreux morceaux de viande, exclusivement origine France. Le coeur, en mousse de foie gras et maigre de canard, est mis en valeur visuellement et gustativement par les champignons cuisinés. Les pistaches apportent une note de couleur et de croquant. La gelée, fabriquée à partir d'un bouillon de volaille maison, confère à ce produit son goût unique. La croûte vient sublimer l'ensemble par son croustillant et son bon goût de beurre (pâte pur beurre).
Ingrédients
Ingrédients : Ingrédients: Viande de porc*, farine de BLE, BEURRE, gelée (bouillon (eau, vin blanc, Madère, sel, arômes naturels (dont CELERI), conservateurs (E250, E202), gélifiant E407), gélatine porcine), eau, graisse de canard, bloc de foie gras de canard (foie gras de canard, eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant E301, conservateur E250), foie de poulet, OEUF entier, foie maigre de canard, vin blanc, sel, amidon de riz, trompettes de la mort, champignons noirs, plantes aromatiques, PISTACHES 0,6%, CREME, jaune d'OEUF, Porto, sirop de
glucose, protéines de LAIT, Cognac, épices, sucre, antioxydant E301,conservateur E250, arômes naturels. * Origine France. Ce produit contient 67% de pâté. Peut contenir des traces d'autres FRUITS A COQUE, MOUTARDE, POISSONS, CRUSTACES et MOLLUSQUES.

Contact

Exploitant
Salaisons Michel Bolard ZI Au Nièvre d’en Bas 39160 Saint Amour
Service Consommateur
Salaisons Michel Bolard ZI Au Nièvre d’en Bas 39160 Saint Amour

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 1242 kJ
valeur énergétique (kcal) 298 kcal
Matières grasses 20 g
dont Acides gras saturés 8,5 g
Glucides 16 g
dont Sucres 0 g
Fibres alimentaires 1,1 g
Protéines 13 g
Sel 1,5 g
Réf / EAN :
653871 / 3287360740211
Pâté en croûte pyramide des saveurs
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