Pâté en croûte de canette aux cassis
100g1 tranche
Frais
MBA
Oui
Informations pratiques
Conseil de consommation / dégustation
A consommer rapidement après ouverture.
Mode d'emploi
Sortir le produit de son emballage 10 minutes avant de le consommer.
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0 et +4°C.
Dénomination légale de vente
PATE EN CROUTE DE CANETTE AUX CASSIS NOIR DE BOURGOGNE
CONDITIONNE SOUS ATMOSPHERE PROTECTRICE
CONDITIONNE SOUS ATMOSPHERE PROTECTRICE
Origine
Origine
Produit origine France à partir de viande de canette, de poulet et de porc origine France.
Pays de fabrication
France
Description
Un visuel graphique pour un produit raffiné aux saveurs salées-sucrées. Le coeur, en mousse de foie gras et maigre de canard, est accompagné
de filets de canette aromatisés au poivre de cassis. L'ensemble est souligné par de beaux grains de cassis Noir de Bourgogne goûteux et colorés.
Une farce claire met en valeur ce produit tout en contraste et en gourmandise. La pâte, au beurre et au saindoux, apporte la croustillance et un
jeu de texture. Idéal pour les repas festifs, ce produit assure une présentation d'assiette élégante et une belle découverte gustative.
de filets de canette aromatisés au poivre de cassis. L'ensemble est souligné par de beaux grains de cassis Noir de Bourgogne goûteux et colorés.
Une farce claire met en valeur ce produit tout en contraste et en gourmandise. La pâte, au beurre et au saindoux, apporte la croustillance et un
jeu de texture. Idéal pour les repas festifs, ce produit assure une présentation d'assiette élégante et une belle découverte gustative.
Ingrédients
Ingrédients : Farine de BLE, viande de canette* 18,5%, viande de poulet*, gelée [bouillon (eau, vin blanc, Madère, sel, arômes naturels (contient CELERI), conservateurs (E250, E202), gélifiant E407), gélatine de porc], eau, saindoux, peau de poulet, viande de porc*, BEURRE, cassis Noir de Bourgogne 1,9% (grains de cassis (Noir de Bourgogne), sucre, alcool), graisse de canard, OEUF entier, bloc de foie gras de canard (foie gras de canard, eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant E301, conservateur E250), foie de poulet, foie maigre de canard, CREME, gras de porc, sel,
AMANDES, plantes aromatiques, blanc d'OEUF, PISTACHES, échalote, vin blanc, Porto, LAIT, chapelure blanche (farine de BLE, levure, sel), jaune d'OEUF, gélatine de porc, vinaigre de vin aromatisé à la framboise (vinaigre de vin, arôme framboise, conservateur : métabisulfite de potassium), Madère, Cognac, amidon de riz, épices, sucre, Brandy, sirop de glucose, antioxydant E301, conservateur E250, arômes naturels. * Origine France.
Ce produit contient 63% de pâté. Peut contenir des traces d'autres FRUITS A COQUE, MOUTARDE, POISSONS, CRUSTACES et MOLLUSQUES.
AMANDES, plantes aromatiques, blanc d'OEUF, PISTACHES, échalote, vin blanc, Porto, LAIT, chapelure blanche (farine de BLE, levure, sel), jaune d'OEUF, gélatine de porc, vinaigre de vin aromatisé à la framboise (vinaigre de vin, arôme framboise, conservateur : métabisulfite de potassium), Madère, Cognac, amidon de riz, épices, sucre, Brandy, sirop de glucose, antioxydant E301, conservateur E250, arômes naturels. * Origine France.
Ce produit contient 63% de pâté. Peut contenir des traces d'autres FRUITS A COQUE, MOUTARDE, POISSONS, CRUSTACES et MOLLUSQUES.
Contact
Exploitant
SAS Michel Bolard ZI Au Nièvre d’en Bas 39160 Saint Amour
Service Consommateur
SAS Michel Bolard ZI Au Nièvre d’en Bas 39160 Saint Amour
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1057 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 253 kcal | |
| Matières grasses | 15 g | |
| dont Acides gras saturés | 7,1 g | |
| Glucides | 17 g | |
| dont Sucres | 2,3 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | |
| Protéines | 13 g | |
| Sel | 1,7 g |
Réf / EAN :
377414
/ 3287360741232
Pâté en croûte de canette aux cassis
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