Viande cuite avec os de longe de porc marinée au poivron, à l'oignon, à l'ail, au piment et au poivre blanc Produit issu de la longe de porc cuit à basse température dans une marinade au goût légèrement fumé. Un produit à la chair tendre, convivial et facile à partager. Le produit est rapide à préparer ; juste à réchauffer.