St Marcellin AOP

Se consomme à la fois en fromage plateau, en salade ou passé au four Recette de fabrication traditionnelle, goût authentique

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3x80g

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Indication géographique protégée

Frais

Se consomme à la fois en fromage plateau, en salade ou passé au four
Recette de fabrication traditionnelle, goût authentique

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation

A sortir du réfrigérateur une dizaine de minutes avant dégustation

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 2°C et 6°C

Origine

Lait Origine France

Régions

Auvergne-Rhône-Alpes

Ingrédients

LAIT entier thermisé (température inférieure à la pasteurisation), sel, ferments (LAIT), présure animale.

Contact

Exploitant

CIPF CODIPAL 16 rue Thomas Edison BP 45094 57073 Metz Cedex 03 France 0387218120,0387218120

Service Consommateur

CIPF CODIPAL 16 rue Thomas Edison BP 45094 57073 Metz Cedex 03 France 0387218120,0387218120 service.consommateurs@codipal.eu,service.consommateurs@codipal.eu

Dénomination légale de vente

Saint-Marcellin (IGP) délicat et fondant

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1317 kJ
valeur énergétique (kcal)	317 kcal
Matières grasses	26 g
dont Acides gras saturés	19 g
Glucides	3,1 g
dont Sucres	1,7 g
Protéines	18 g
Sel	1,1 g

Réf / EAN :

303019 / 3282580009247

Notes attribuées

5 (2)
4 (0)
3 (0)
2 (0)
1 (1)

3.7/5

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Notes par caractéristiques

Rapport qualité / prix5.0

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apasadena01

Publié le 02/07/26

5.0/5

Excellentes

Excellentes tommes Saint Marcellin. Ont du goût, et se mangent avec délice.

Achat verifié

Ysiana

Publié le 13/11/24

5.0/5

Très bon fromage

Très bon fromage. Prix très correct.

Rapport qualité / prix : 5/5

Achat verifié

ly d

Publié le 23/08/24

1.0/5

St Marcellin

Fromage extrêmement fort, bizarrement car j ai toujours acheté du st Marcellin dans ma vie et le goût n à jamais été aussi prononcé. Peut être est ce du à la date qui était extrêmement proche, il à fallu vite le manger car se perimait à peine quelques jours après l avoir reçu à la livraison et à fini dans une quiche.

Réponse de Auchan.fr, 14/10/24

Bonjour Sasa Merci pour votre retour concernant le LES FROMAGERS DE SAINTE COLOMBE St Marcellin AOP. Le goût prononcé que vous avez expérimenté peut être lié à plusieurs facteurs, notamment la méthode d'affinage et la maturité du fromage. Nous prenons note de vos remarques. Cordialement,