Filet mignon

Réponse de Auchan.fr, 15/05/24

Bonjour Fab41, je suis désolé de lire votre déception à l'égard du filet mignon. Nous mettons tout en œuvre pour vous proposer une viande qualitative. Le produit travaillé est une matière première vivante qui dépend de beaucoup de paramètres. En revanche, permettez moi de vous donner des conseils de cuisson comme arroser le filet mignon avec un jus tout au long de la cuisson. N'hésitez pas à la retourner régulièrement afin d'assurer une cuisson uniforme. Evidemment, il est préférable de privilégier une préparation au four. Par ailleurs je sensibilise les équipes à votre retour. Je vous remercie d'avoir pris le temps de nous écrire. Je vous souhaite une agréable journée. A bientôt chez Auchan.

Samuel