Mini rousquilles fondantes enrobées à l'anis et au citron

La reine des spécialités catalanes dans un format mini pour de petits moments de gourmandises aux couleurs du Sud. Une recette traditionnelle depuis le 19ème siècle pour un biscuit qui étonne par son fondant. Comme sa grande sœur, c'est sa fine meringue qui protège le moelleux de son biscuit. Ses do

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150g 12 biscuits

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Caractéristiques

Sachets individuels

Non

Type de biscuits

Nappés

Ingrédients

Ingrédients: Farine de BLE*(39%), sucre*, huile de colza*, OEUFS*(5.9%), miel*(5.6%), jaune d'OEUFS*(2.3%), sirop de glucose*, blanc d'OEUFS*(1.3%), jus de citron, poudre à lever : bicarbonate d'ammonium, sel*, arôme naturel de citron et arôme naturel d'anis*. Traces éventuelles de LAIT et de FRUITS A COQUE. *Ingrédients français.

Conditions particulières de conservation

A conserver dans un endroit frais et sec.

Dénomination légale de vente

Biscuit fondant enrobé de meringue

Exploitant

SAS CONFISERIE DU TECH ZA MAS GUERIDO 66335 CABESTANY

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kcal)	375 kcal
valeur énergétique (kJ)	1580 kJ
matières grasses	11 g
sel	0,21 g
fibres alimentaires	1,7 g
glucides	62 g
dont acides gras saturés	1,1 g
protéines	5,8 g
dont sucres	33 g