Harissa

810g

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La société « le Phare du Cap Bon » est spécialisée en harissa depuis 1946. Elle continue à être fabriquée d’après la recette de la grand-mère de son fondateur. HARISSA 4/4 - 810g PHARE DU CAP BON

Dénomination légale de vente

HARISSA 4/4 - 810g PHARE DU CAP BON

Contact

Service Consommateur

HAUDECOEUR haudecoeur@haudecoeur.fr 93120 La Courneuve

Exploitant

scap cb Henchir Turki bp 198 Grombalia

Pays de fabrication

Tunisie

Description marketing

La société « le Phare du Cap Bon » est spécialisée en harissa depuis 1946. Elle continue à être fabriquée d’après la recette de la grand-mère de son fondateur.

Ingrédients

Piment rouge piquant (87%), ail, coriandre, sel, carvi, acidifiant : acide citrique (E330)

Informations pratiques

Conditions particulières de conservation

Stockage à température ambiante. A l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur pendant 30 jours

Mode d'emploi

Sauce pour accompagnement de viandes et volailles. Se mange également en toast sur du pain.

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	302 kJ
valeur énergétique (kcal)	72 kcal
Matières grasses	1 g
dont Acides gras saturés	0,5 g
Glucides	11 g
dont Sucres	6,9 g
Protéines	2,9 g
Sel	1,7 g