La Cancoillotte nature
La Cancoillotte IGP Le Francomtois est une spécialité fromagère fondue dont la texture consistante et filante et son goût légèrement typé fera le bonheur de tous les consommateurs de cette spécialité franc-comtoise en tartine comme en cuisine.
Metton et cancoillotte fabriqués à la Fromagerie Miller
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250g
Indication géographique protégée
Frais
La Cancoillotte IGP Le Francomtois est une spécialité fromagère fondue dont la texture consistante et filante et son goût légèrement typé fera le bonheur de tous les consommateurs de cette spécialité franc-comtoise en tartine comme en cuisine.
Metton et cancoillotte fabriqués à la Fromagerie Milleret en Franche-Comté.
Lait collecté dans un rayon moyen de 25 km autour de la fromagerie auprès de fermes répondant au cahier des charges Cancoillotte IGP.
Goût légèrement typé.
Seulement 6,5%
Metton et cancoillotte fabriqués à la Fromagerie Milleret en Franche-Comté.
Lait collecté dans un rayon moyen de 25 km autour de la fromagerie auprès de fermes répondant au cahier des charges Cancoillotte IGP.
Goût légèrement typé.
Seulement 6,5%
Informations pratiques
Conseil de consommation / dégustation
A déguster à froid sur une tartine de pain ou à chaud.
Mode d'emploi
Sur des tartines ou en cuisine (peut remplacer la crème fraîche).
Conditions particulières de conservation
A conserver au frais entre +2°C et +7°C
Origine
Origine
France
Régions
Bourgogne-Franche-Comté
Pays de fabrication
France
Ingrédients
Ingrédients : Ingrédients : Eau, Metton (LAIT écrémé pasteurisé, ferments lactiques, coagulant), BEURRE, sel de fonte : citrate de sodium, sel.
Lait : origine France
Lait : origine France
Contact
Exploitant
Fromagerie MILLERET 10 Route de Choye 70700 Charcenne France 03 84 65 68 68 contact@fromagerie-milleret.com
Service Consommateur
Fromagerie MILLERET 10 Route de Choye 03 84 65 68 68 contact@fromagerie-milleret.com
Dénomination légale de vente
spécialité fromagère fondue.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 523 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 125 kcal | |
| Matières grasses | 6,5 g | |
| dont Acides gras saturés | 5 g | |
| Glucides | < 0,6 g | |
| dont Sucres | < 0,5 g | |
| Protéines | 16 g | |
| Sel | 1,6 g |
Réf / EAN :
651241
/ 3285810043103
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Sam54000
Publié le 12/10/24
Pratique
Pas terrible comme cancollotte, vraiment trop epaisse
Réponse de Auchan.fr, 14/10/24
Bonjour Sam 54000 Merci pour votre retour. La texture de la cancoillotte peut varier d’une marque à l’autre, selon les méthodes de fabrication et les ingrédients utilisés. Le produit Le Francomtois propose une version plus épaisse, qui peut sembler différente des autres cancoillottes plus liquides. Cela peut en effet surprendre si vous êtes habitué à des textures plus fluides. En fonction des goûts, certains apprécieront cette consistance plus dense, qui reste fidèle aux recettes régionales. Cordialement,
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