LE COQ NOIR

Harissa bio

85g
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Eurofeuille - Bio européen
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AB Agriculture biologique
AB Agriculture biologique
Description
En bord d'assiette ou en touche finale dans un plat exotique.
Fabriqué en France
RECETTE DU MAGHREB

Caractéristiques

Teneur en sucre
Sans sucres ajoutés
Sans conservateur
Oui
Ingrédients
Piment rouge* (31%) (Dont piment frais* équeuté à la main), tomate*, huile de tournesol*, huile d’olive*, ail*, sel, épices* (4%, dont cumin* et coriandre*).
*Produit issu de l’agriculture biologique

Informations pratiques

Mode d'emploi
Dilution idéale : à partir de 1 ou 2%. A 5%, le piquant est relevé ;
1 c. à c. dans un bouillon accompagnant vos couscous, tajines ou pour relever vos farces
Renforcement du piquant quand on déguste chaud.
Sandwich tunisien : tartiner de Harissa une ½ baguette coupée en 2, arroser d’un filet d’huile d’olive. Garnir d’ ½ boite de thon émietté, de rondelles de concombre et d’olives noires dénoyautées. Arroser d’1 c. à c. de jus de citron.



Une multitude de recettes exotiques à découvrir sur www.le-coq-noir.com
Conditions particulières de conservation
se conserve 1 mois après ouverture au réfrigérateur après ouverture
Sans colorant ni conservateur.
A consommer de préférence avant le : voir capsule
Conseil de consommation / dégustation
Le Coq Noir s’engage à fabriquer des produits à partir de recettes et de process « naturels ». En conséquence
des légères variations des caractéristiques du produit sont possibles, naturelles et tolérées dans le temps.
La couleur du produit est susceptible de varier en fonction des dates de récolte et des années. Elle peut osciller entre le rouge vif et l’orange-brique.

Origine

Origine
NA
Provenance des ingrédients
NA
Pays de fabrication
France
Dénomination légale de vente
Purée de piment rouge traditionnelle aux épices

Contact

Exploitant
SAS Le Coq Noir 70 Chemin des Jonquiers84800 L'Isle sur la Sorgue FRANCE France
Service Consommateur
LE COQ NOIR SAS 70 Chemin des Jonquiers 84800 L'ISLE SUR LA SORGUE

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Pour 100,0 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 1360,0 kJ
valeur énergétique (kcal) 329,0 kcal
Matières grasses 28,0 g
dont Acides gras saturés 3,1 g
Glucides 13,0 g
dont Sucres 7,2 g
Fibres alimentaires 5,4 g
Protéines 3,9 g
Sel 7,8 g
Réf / EAN :
934388 / 3269714112516
Harissa bio
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