Foie gras de canard entier du Sud-Ouest aux épices de Noël IGP

Ce foies gras est issu de canards élevés et transformés dans le Sud-Ouest selon un cahier des charges strict.

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240g 6 parts

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Frais

Ce foies gras est issu de canards élevés et transformés dans le Sud-Ouest selon un cahier des charges strict.

Ingrédients

Ingrédients : Foie gras de canard du Sud-Ouest, sel, épices (poivre, girofle, cannelle, muscade) (0,2%).

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation

0- +4°C

Mode d'emploi

Sortez votre foie gras du réfrigérateur 15 minutes avant de le servir. Découpez-le à l'aide d’une lyre ou d'une fine lame de couteau préalablement trempée dans l'eau chaude. Présentez une tranche généreuse sur un bon pain de campagne, agrémentée de confit de figues ou d'oignons Jean Larnaudie.
Ce foie gras est sans conservateurs. Vous pourrez donc observer un
grisaillement naturel quelques minutes après l'avoir sorti de son emballage

Conditions particulières de conservation

TEMPERATURE CONSERVATION 0 +4°C.
APRES OUVERTURE, A CONSOMMER RAPIDEMENT.

Origine

FRANCE IGP SUD OUEST

Dénomination légale de vente

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER IGP SUD OUEST EPICES DE NOEL

Contact

Exploitant

SNC JEAN LARNAUDIE 76 RUE DES ARTISANS - 46100 FIGEAC

Service Consommateur

SNC JEAN LARNAUDIE 76 RUE DES ARTISANS - 46100 FIGEAC conso@larnaudie.com

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	2393 kJ
valeur énergétique (kcal)	581 kcal
Matières grasses	60 g
dont Acides gras saturés	25 g
Glucides	2,5 g
dont Sucres	0,8 g
Fibres alimentaires	0,6 g
Protéines	7,2 g
Sel	1,2 g
Sodium	484