Lomo pata negra cebo de campo

50g14 tranches environ

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Frais

Description

Découvrez le lomo Labeyrie, une pièce de viande tranchée dans la longe de porc et marinée avec des épices pour des saveurs délicates et subtiles. Idéal à l'apéritif, étonnez vos invités avec du lomo préparé dans la pure tradition Espagnole.

Ingrédients

Longe de porc ibérique (origine : Espagne), sel, paprika, arôme naturel, ail, ferments.

Informations pratiques

Mode d'emploi

Nous vous conseillons d'attendre 30 minutes avant de disposer les fines tranches sur une assiette et de les déguster à température ambiante.

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0°C et +8°C.
A consommer dans la journée après ouverture.

Origine

Espagne

Pays de fabrication

Espagne

Dénomination légale de vente

Lomo séché tranché de porc de cebo de campo* 50% de race ibérique *Nourri avec fourrages en pâturage

Exploitant

LABEYRIE FINE FOODS FRANCE . 40230 Saint Geours de Maremne FRANCE 40230 Saint Geours de Maremne France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1401,0 kJ	17,0 %
valeur énergétique (kcal)	336,0 kcal	17,0 %
Matières grasses	20,0 g	29,0 %
dont Acides gras saturés	7,6 g	38,0 %
Glucides	0,9 g	0,0 %
dont Sucres	0,0 g	0,0 %
Protéines	38,0 g	76,0 %
Sel	3,6 g	60,0 %
Sodium	1103,2	60,0 %