Jambon ibérique Pata Negra 24 mois d'affinage
60g4 tranches fines
Frais
Jambon de Porc de Cebo de Campo* 50% de race ibérique. 24 mois d'âge minimum. 4 tranches 60 g. *Engraissés en pâturage Laissez-vous tenter par de fines tranches de jambon ibérique Pata Negra Cebo de campo affinées 24 mois à l'arôme délicat et équilibré. Chacun de nos jambons est une pièce unique. Ainsi, ils sont soigneusement sélectionnés, préparés puis salés à la main. Ils sont ensuite affinés en cave pendant de longs mois selon la tradition Espagnole. Etonnez vos invités avec un jambon raffiné et traditionnel qui se mariera parfaitement avec tout type d'accompagnement.
Caractéristiques
Affinage
24 mois
Sans conservateur
Non
Sans nitrite
Non
Taux de sel réduit
Non
Description marketing
Laissez-vous tenter par de fines tranches de jambon ibérique Pata Negra Cebo de campo affinées 24 mois à l'arôme délicat et équilibré. Chacun de nos jambons est une pièce unique. Ainsi, ils sont soigneusement sélectionnés, préparés puis salés à la main. Ils sont ensuite affinés en cave pendant de longs mois selon la tradition Espagnole. Etonnez vos invités avec un jambon raffiné et traditionnel qui se mariera parfaitement avec tout type d'accompagnement.
Ingrédients
Jambon de porc ibérique (origine : Espagne), sel marin.
Pays de fabrication
Espagne
Dénomination légale de vente
Jambon séché tranché de Porc de Cebo de Campo* 50% de race ibérique. 24 mois d'affinage minimum. *Nourris avec fourrages en pâturage.
Informations pratiques
Mode d'emploi
Un grand jambon comme un grand vin, doit être servi à température ambiante. Nous vous conseillons d'attendre 30 minutes avant de disposer les tranches sur une assiette et de les déguster. Ainsi, ce jambon à la texture onctueuse révélera des arômes qui se combinent à la perfection avec les saveurs du jambon ibérique.
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0°C et +8°CA consommer dans les 2 jours après ouverture
Exploitant
LABEYRIE FINE FOODS FRANCE . 40230 Saint Geours de Maremne FRANCE 40230 Saint Geours de Maremne France
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1185,0 kJ | 14,0 % |
| valeur énergétique (kcal) | 284,0 kcal | 14,0 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23,0 % |
| dont Acides gras saturés | 6,6 g | 33,0 % |
| Glucides | 0,9 g | 0,0 % |
| dont Sucres | 0,0 g | 0,0 % |
| Protéines | 34,0 g | 68,0 % |
| Sel | 3,9 g | 65,0 % |
| Sodium | 1260,8 | 65,0 % |
Réf / EAN :
868616
/ 3033610002017
Jambon ibérique Pata Negra 24 mois d'affinage
Notes attribuées
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Juju59
Publié le 08/01/24
Correspond à mes attentes
satisfaite de mon achat Cher mais le goût est la
Juju59 recommande ce produit.
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Topgone
Publié le 04/01/24Excellent
J’adore ce produit souvent en rupture de stock sauf en fin d’année
Topgone recommande ce produit.
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Nano91
Publié le 07/12/23bonne présentation
un peu déçue je pensais plus de gout pour dela pata negra
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Sileil66
Publié le 21/06/20Jambon excellent!!!
Excellent, fondant et délicieux, le seul bémol c'est son prix
Sileil66 recommande ce produit.
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Sandrine
Publié le 20/05/20Très très déçue
Alors pour être fines elles sont fines les tranches ! A peine de quoi faire un toast ! De plus ce n'est pas du jambon mais du gras ! La photo de reflète pas du tout la réalité, c'est que du gras blanc ... Très déçue pour le prix exorbitant payé !!! Plus jamais !
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Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr