Jambon serrano Espagnol

100g 6 tranches

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Frais

Caractéristiques

Nombre de tranches

Sans conservateur

Non

Sans nitrite

Non

Taux de sel réduit

Non

Affinage

12 mois

Ingrédients

Jambon Serrano STG, sel, sucre, conservateurs: E250, E252, antioxydant: E301.

Informations pratiques

Mode d'emploi

Un grand jambon comme un grand vin, doit être servi à température ambiante. Nous vous
conseillons de disposer les fines tranches sur une assiette 30 minutes avant de les déguster.
Ainsi, ce jambon d'exception à la texture moelleuse révélera ses saveurs à la finesse
incomparable.

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0°C et +8°C. A consommer dans les 2 jours après ouverture.

Origine

ESPAGNE

Dénomination légale de vente

Jambon Serrano STG. 14 mois d'affinage minimum. 6 tranches 100g

Exploitant

LABEYRIE SAS . 40230 Saint Geours de Maremne FRANCE 40230 Saint Geours de Maremne France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	748,0 kJ	9,0 %
valeur énergétique (kcal)	178,0 kcal	9,0 %
Matières grasses	5,5 g	8,0 %
dont Acides gras saturés	2,2 g	11,0 %
Glucides	1,0 g	0,0 %
dont Sucres	0,5 g	1,0 %
Protéines	31,0 g	62,0 %
Sel	5,0 g	83,0 %