Foie gras de canard entier dégustation notes d'armagnac

230g6-7 parts

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Frais

Indication géographique protégée

Description

L’assaisonnement maison Labeyrie à la pointe d’Armagnac confère à notre Foie Gras de Canard Entier des notes équilibrées de fruits confits. Vous apprécierez sa texture ferme puis fondante en bouche caractéristique des Foies Gras entiers de qualité.

Ingrédients

Foie Gras de Canard du Sud-Ouest (Origine France), sel, Armagnac (1%), épices, sucre.

Informations pratiques

Mode d'emploi

Ce Foie Gras ne contient pas de conservateur, sa couleur peut évoluer légèrement mais son goût n'en est pas altéré. Sortez-le du réfrigérateur 10 minutes avant la dégustation. Découpez une extrémité du film plastique avec des ciseaux et faites glisser le foie gras sur une assiette en pressant l'autre extrémité. Tranchez-le avec un couteau à lame fine et lisse. Servez et savourez.

Conditions particulières de conservation

A CONSERVER ENTRE 0°C ET +4°C

Origine

FRANCE (SUD-OUEST)

Dénomination légale de vente

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DU SUD-OUEST 230G

Exploitant

LABEYRIE FINE FOODS FRANCE . 40230 Saint Geours de Maremne FRANCE 40230 Saint Geours de Maremne France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	2200,0 kJ	27,0 %
valeur énergétique (kcal)	534,0 kcal	27,0 %
Matières grasses	55,0 g	79,0 %
dont Acides gras saturés	23,0 g	115,0 %
Glucides	2,4 g	1,0 %
dont Sucres	1,9 g	2,0 %
Protéines	7,3 g	15,0 %
Sel	1,2 g	20,0 %
Sodium	480,0	20,0 %