Fromage à fondue savoyarde

400g2/3 pers

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Frais

Type de lait

Lait cru

Informations pratiques

Mode d'emploi

Versez 150 cl de vin blanc dans une casserole à fond épais frottée à l'ail. A ébullition versez petit à petit le fromage en remuant pendant 8 à 10 mn. Agrémenter à votre goût de muscade, poivre ou kirsch

Conditions particulières de conservation

A CONSERVER ENTRE +4 ET +8°C

Dénomination légale de vente

FONDUE SAVOYARDE AUX 4 FROMAGES

Description

Mélange de 4 fromages au lait cru de vache pour fondue.

Pays de fabrication

France

Ingrédients

LAIT cru (origine France) de vache, sel, ferments, présure animale

Service Consommateur

LES FROMAGERIES DES PAYS DE SAVOIE ZAE LES GLAISINS-74940 ANNECY LE VIEUX

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 30.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 30,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	507 kJ
valeur énergétique (kcal)	122 kcal
Matières grasses	9,9 g	14,00 %
dont Acides gras saturés	6,9 g	35,00 %
Glucides	< 0,2 g	1,00 %
dont Sucres	< 0 g	1,00 %
Protéines	8,1 g	16,00 %
Sel	0,24 g

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1689 kJ
valeur énergétique (kcal)	407 kcal
Matières grasses	33 g
dont Acides gras saturés	23 g
Glucides	< 0,5 g
dont Sucres	< 0 g
Protéines	27 g
Sel	0,8 g