1,3kg
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  • Allergènes : Poisson
Frais
Frais
Filières responsables
Filières responsables
Sauvage
Non
Description marketing
C'est notre expert poissonnier en magasin qui prépare votre poisson, à la commande, puis le livre dans votre drive dans le respect de la chaîne du froid. Vous n'avez plus qu'à le récupérer avec le reste de votre commande et vous régaler. La disponibilité des produits de notre poissonnerie peut varier suivant l'arrivage du jour et les retours de pêche, et ce afin de garantir la qualité fraîcheur optimale des produits que nous vous proposons.Lancée en 2014, la démarche Filière responsable engagée pour vous d'Auchan s’inscrit dans l’engagement militant d’Auchan, qui place les produits de qualité et le respect de l'environnement et des producteurs locaux au cœur de son projet d’entreprise

Composition

Nom scientifique
Salmo salar
Ingrédients

(salmo salar)

avec peau et avec arêtes, la pièce de 1.3 kg

Méthode d'élevage : Cage
Origine : Ecosse

Origine

Méthode de production
Elevée
Technique de pêche
Autres techniques de pêche
Mention d'origine géographique
Méthode d'élevage : Cage Origine : Ecosse - salmo salar
Dénomination légale de vente
Filet de saumon Atlantique Filière responsable Auchan, le filet d'1.3 kg, élevé en Ecosse

Informations_pratiques

Mode d'emploi
à consommer dans les 48 heures
Conditions particulières de conservation
A conserver au frais entre 0 et 2°C
Conseil de consommation / dégustation
Filet de saumon au four (50 minutes) : Préchauffez votre four à 200° (thermostat 7. Dans un plat à four disposez votre filet de saumon avec un filet d’huile d’olive. Autour du filet, ajoutez 4 gousses d’ail en chemise (avec l’enveloppe), 2 tomates en quartiers ainsi que du thym, du laurier et du romarin (ou toutes autres herbes aromatiques que vous appréciez). Enfournez 40 minutes. Servez et régalez-vous avec du riz blanc par exemple !
Exploitant
BAM Port de Pêche de Keroman 56100 LORIENT France
Réf / EAN :
340970 / 2030503409701

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