LA MARÉE DU JOUR

CULTIVONS LE BON Pavé de thon albacore qualité sashimi

C'est notre expert poissonnier en magasin qui prépare votre poisson, à la commande, puis le livre dans votre drive dans le respect de la chaîne du froid. Vous n'avez plus qu'à le récupérer avec le reste de votre commande et vous régaler. La disponibilité des produits de notre poissonnerie peut varier suivant l'arrivage du jour et les retours de pêche, et ce afin de garantir la qualité fraîcheur optimale des produits que nous vous proposons.
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250g
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Frais
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C'est notre expert poissonnier en magasin qui prépare votre poisson, à la commande, puis le livre dans votre drive dans le respect de la chaîne du froid. Vous n'avez plus qu'à le récupérer avec le reste de votre commande et vous régaler. La disponibilité des produits de notre poissonnerie peut varier suivant l'arrivage du jour et les retours de pêche, et ce afin de garantir la qualité fraîcheur optimale des produits que nous vous proposons.

Origine

Zone de pêche
Océan pacifique
Technique de pêche
Ligne
Description marketing
C'est notre expert poissonnier en magasin qui prépare votre poisson, à la commande, puis le livre dans votre drive dans le respect de la chaîne du froid. Vous n'avez plus qu'à le récupérer avec le reste de votre commande et vous régaler. La disponibilité des produits de notre poissonnerie peut varier suivant l'arrivage du jour et les retours de pêche, et ce afin de garantir la qualité fraîcheur optimale des produits que nous vous proposons.
Ingrédients

Thunnus albacares/Thunnus obesus selon arrivage

Produit décongelé. sans arête et sans peau,

Le produit a été congelé pour proposer un thon pour sashimi à la qualité irréprochable sur la prévention du risque parasitaire dans la consommation de poisson cru

Méthode de pêche : ligne et hameçons
Zone de pêche :
Origine :

Exploitant
BAM Port de Pêche de Keroman 56100 LORIENT France

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation
Le thon albacore peut se manger en sashimi, c’est-à-dire cru, accompagné d’une huile d’olive avec du citron ou bien d’une sauce soja avec de la coriandre et du persil. Il faut pour cela, couper votre pavé en tranches très fines. Le thon albacore peut aussi se déguster cuit à la poêle avec un filet d’huile d’olive. Il n’a besoin que de 2 minutes par face pour être dégusté. Régalez-vous avec votre recette préférée !
Conditions particulières de conservation
A conserver au frais entre 0° et 4°
Mode d'emploi
A consommer entre 0°C et 4°C dans les 48heures ou à congeler
Dénomination légale de vente
Pavé de thon albacore qualité sashimi filière responsable Auchan 250 g

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
Réf / EAN :
794055 / 2030507940552
Notes attribuées
  • 5(2)
  • 4(0)
  • 3(1)
  • 2(0)
  • 1(1)
3.5/5
Filtres0
Vahina
Publié le 18/09/24
5.0/5
Belle fraîcheur

En tartare avec de la truite, parfait. Il faut plus de choix en poissonnerie au drive.

  • Achat verifié
Vicky
Publié le 14/07/24
1.0/5
Très déçue !!!!

Même pas 100g mangeables sur les 250g promis sur l'étiquette : une fois la peau + la grande bande d'arêtes enlevées, il ne restait rien !!! Très déçue de ce produit que je ne rachèterai certainement jamais !!! Payer 8€ pour 100g de thon, ça fait trop cher le kilo

Celtie
Publié le 13/01/24
3.0/5
Date de péremption beaucoup trop courte.

Nous n'avons pas fait attention le thon se périmait le jour même de l'achat. Tant pis pour nous ça avait l'air très bien d'avoir du thon de cette qualité mais dès le lendemain sa couleur a foncé du coup nous n'avons pas tenté le diable, pas gouté du coup. Argent jeté par les fenêtres, par les temps qui courrent ça fait suer.

  • Achat verifié
Mb33recommande ce produit.
Publié le 03/08/23
5.0/5
Excellente qualité

C’est la première fois que je prenais ce produit et le trouve excellent, tranche épaisse super

  • Achat verifié