CULTIVONS LE BON Dorade royale d'élevage vidée grattée avec tête
C'est notre expert poissonnier en magasin qui prépare votre poisson, à la commande, puis le livre dans votre drive dans le respect de la chaîne du froid. Vous n'avez plus qu'à le récupérer avec le reste de votre commande et vous régaler. La disponibilité des produits de notre poissonnerie peut varie
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Frais
C'est notre expert poissonnier en magasin qui prépare votre poisson, à la commande, puis le livre dans votre drive dans le respect de la chaîne du froid. Vous n'avez plus qu'à le récupérer avec le reste de votre commande et vous régaler. La disponibilité des produits de notre poissonnerie peut varier suivant l'arrivage du jour et les retours de pêche, et ce afin de garantir la qualité fraîcheur optimale des produits que nous vous proposons.
La daurade est source naturelle d'oméga-3, leur alimentation est garantie sans OGM (<0,9%>).
Sur le plan environnemental :
La qualité de l’eau de mer et des fonds marins est contrôlée régulièrement. L’alimentation des poissons est totalement maitrisée par le partenaire, elle est garantie sans OGM (<0,9%>).
Sur le plan social :
Le partenaire soutient les collectivités locales.
Sur le plan économique :
Les coproduits de la daurade sont valorisés et transformés pour un meilleur équilibre économique.
https://www.auchan.fr/filiere-responsable/ep-filiere-responsable
La daurade est source naturelle d'oméga-3, leur alimentation est garantie sans OGM (<0,9%>).
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Sur le plan économique :
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Informations pratiques
Conseil de consommation / dégustation
Dorade cuite au four (60 minutes) : Préchauffez votre four à 210° (thermostat 7). Épluchez et coupez en fines rondelles 800 grammes de pommes de terre et un oignon. Déposez votre Dorade dans un plat à four et entourez-la des pommes de terre, de l’oignon, de 3 tomates tranchés et de 2 gousses d’ail écrasés. Assaisonnez de sel et poivre. Versez 30 cl de vin blanc et ajoutez une branche de romarin, de thym et de 2 feuilles de laurier.
Enfournez votre plat pour 45 minutes à 200°. N’hésitez pas à rajouter du vin blanc au cours de la cuisson si il n’y a plus suffisamment de jus.
Servez et régalez-vous !
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en quantités faible, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Enfournez votre plat pour 45 minutes à 200°. N’hésitez pas à rajouter du vin blanc au cours de la cuisson si il n’y a plus suffisamment de jus.
Servez et régalez-vous !
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en quantités faible, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Mode d'emploi
à consommer avant la date limite de consommation (DLC) indiquée sur l'étiquette (48h en moyenne)
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0°C et 2°C.
Dénomination légale de vente
Dorade royale vidée grattée.
Description
C'est notre expert poissonnier en magasin qui prépare votre poisson, à la commande, puis le livre dans votre drive dans le respect de la chaîne du froid. Vous n'avez plus qu'à le récupérer avec le reste de votre commande et vous régaler. La disponibilité des produits de notre poissonnerie peut varier suivant l'arrivage du jour et les retours de pêche, et ce afin de garantir la qualité fraîcheur optimale des produits que nous vous proposons.
La daurade est source naturelle d'oméga-3, leur alimentation est garantie sans OGM (<0,9%>).
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La qualité de l’eau de mer et des fonds marins est contrôlée régulièrement. L’alimentation des poissons est totalement maitrisée par le partenaire, elle est garantie sans OGM (<0,9%>).
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Origine
Technique de pêche
Autres techniques de pêche
Méthode de production
Elevée
Origine
Grèce ou Espagne
Pays d'élevage
Grèce
Provenance des ingrédients
Grèce ou Espagne
Composition
Nom scientifique
Sparus aurata
Ingrédients
DORADE royale (Sparus auratus).
Exploitant
BAM Port de Pêche de Keroman 56100 LORIENT France
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 544 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 130 kcal | |
| Matières grasses | 5,1 g | |
| dont Acides gras saturés | 1,2 g | |
| Protéines | 21 g | |
| Sel | 0,13 g |
Réf / EAN :
326273
/ 2030503262733
Notes attribuées
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- 4
- 3
- 2
- 1
Notes par caractéristiques
Consulter la charte de modération des avisFiltres0
Christine
Publié le 19/04/25
Dorade
Très bien pour une personne
Rapport qualité / prix : 4/5
- Achat verifié
mibo1955
Publié le 10/03/25
Bien emballée mais aucune DLC
Très bon produit, le seul regret c'est qu'il n'y a aucune date limite de consommation de renseignée.
Rapport qualité / prix : 4/5
Alonso Muriel
Publié le 04/03/25
Daurade fraîche
Vraiment excellent 👌 après cuisson la daurade reste ferme. Très bon choix
Rapport qualité / prix : 5/5
- Achat verifié
Nana
Publié le 06/02/25
Très bon
Poisson frais , reste bien ferme a la cuisson en papillotes .
Rapport qualité / prix : 5/5
- Achat verifié
Lise91
Publié le 31/01/25
Rien à redire
Bon, bien préparé (vidé), pour 2 personnes
Rapport qualité / prix : 4/5
- Achat verifié
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr