C'est notre expert poissonnier en magasin qui prépare votre poisson, à la commande, puis le livre dans votre drive dans le respect de la chaîne du froid. Vous n'avez plus qu'à le récupérer avec le reste de votre commande et vous régaler. La disponibilité des produits de notre poissonnerie peut varier suivant l'arrivage du jour et les retours de pêche, et ce afin de garantir la qualité fraîcheur optimale des produits que nous vous proposons.
Le bar est source naturelle d'oméga-3, son alimentation est grantie sans OGM (<0.9%>).Transformé, salé et fumé en France, élevé en Norvège, il bénéficie d'une alimentation sans OGM (<0,9%>). Sur le plan
environnemental :
La densité d’élevage est respectueuse du bien-être des poissons. L’alimentation des poissons est totalement maîtrisée par le partenaire, elle est garantie sans OGM (<0,9%>).
Sur le plan
social :
Les centres de production du bar se trouvent dans des régions rurales. Des travaux ont été réalisés pour en faciliter l’accès, profitant ainsi à toute la communauté.
Sur le plan
économique :
Les coproduits du bar sont valorisés et transformés pour un meilleur équilibre économique.
https://www.auchan.fr/filiere-responsable/ep-filiere-responsable