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LA CAVE A JAMBON

Assiette de Bellota Ibérique Saucisson, Chorizo, Lomo de Bellota Pata Negra

Ce Jambon provient de porcs élevés en Espagne. Salé puis mis au repos il séchera lentement. Après 24 mois de sèche, il dégage une odeur et une saveur unique pour en faire l'un des fleurons de la salaison Espagnole. Il se déguste en fines tranches à l'apéritif ou en entrée.
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120g
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Ce Jambon provient de porcs élevés en Espagne. Salé puis mis au repos il séchera lentement. Après 24 mois de sèche, il dégage une odeur et une saveur unique pour en faire l'un des fleurons de la salaison Espagnole. Il se déguste en fines tranches à l'apéritif ou en entrée.
Ingrédients
Saucisson de bellota 100% race ibérique : Viande de porc 100% race ibérique, sel, ail, poivre, dextrine, dextrose, sucre,
protéines de viande (porc), émulsifiants : E-450i ; E-450iii ; E-451i ; E-452i ; E452ii, antioxydants : E-331ii ; E-301 ; épices,
conservateurs : E-252, E-250, exhausteurs de goût : E-627 ; E-631, colorant : E-120. 140g de viande porc mis en œuvre
pour obtenir 100g de produit fini.
Lomo de bellota 100% race ibérique : lomo de porc bellota 100% ibérique (origine Espagne), sel, paprika, origan, sucre, dextrose, conservateurs (E-252, E-250)
Chorizo de bellota 100% race ibérique : Viande de porc de bellota 100% race ibérique (origine Espagne – 140g de viande de
porc sont mis en œuvre pour 100g de produit fini), sel, ail, paprika, origan, sucre, dextrine, protéines de porc, dextrose,
conservateur : nitrite de sodium.

Informations pratiques

Mode d'emploi
Ouvrir la barquette 10 minutes avant sa consommation
Conditions particulières de conservation
A conserver entre +0°C et +4°C

Origine

Origine
espagne
Pays de fabrication
Espagne
Dénomination légale de vente
Assiette composée de tranches de saucisson de bellota 100% race ibérique, lomo de bellota 100% race ibérique, chorizo de bellota 100% race ibérique

Contact

Exploitant
SPECIALITES DU MONDE Rue Louis Pasteur - ZI de Montifaut - 85700 POUZAUGES 85700 POUZAUGES France
Service Consommateur
SPECIALITES DU MONDE Rue Louis Pasteur - ZI de Montifaut - 85700 POUZAUGES 85700 POUZAUGES France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 1531 kJ
valeur énergétique (kcal) 368 kcal
Matières grasses 28 g
dont Acides gras saturés 8,9 g
Glucides 1 g
dont Sucres 0,5 g
Protéines 28 g
Sel 3 g
Réf / EAN :
702501 / 3660071009295
Assiette de Bellota Ibérique Saucisson, Chorizo, Lomo de Bellota Pata Negra
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