Antipasto Sud Italia

120g

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Frais

Description

Plateau assortiment de charcuterie italienne typique du sud de l’Italie, tranchée en chiffonnade, composée de spianata, pancetta et capocollo piquants, pour une découverte du meilleur de la charcuterie italienne selon les régions !

Ingrédients

Spianata piccante (34%) : viande de porc (origine : UE), concentré de piment piquant (piment piquant 98% et sel), sel, arômes, dextrose, saccharose, épices (y compris le piment calabrais (0.2%)), arômes fumée, antioxydant : E300, conservateurs : E252-E250.
Pancetta piccante (33%) : viande de porc (origine : UE), sel, dextrose, saccharose, piment piquant calabrais (0.4%), arômes fumée, poivre noir, antioxydant : E300, conservateurs : E252-E250.
Capocollo piccante(33%) : viande de porc (origine : UE), sel, piment piquant calabrais (2%), dextrose, saccharose, arômes fumées, poivre noir, antioxydant : E300, conservateurs : E252-E250.

Informations pratiques

Mode d'emploi

Conditions particulières de conservation

à conserver entre 0°C et +4°C

Origine

Pays de fabrication

Italie

Dénomination légale de vente

Spianata piccante 34%, Pancetta piccante 33% et Capocollo piccante 33%.

Exploitant

GALILEO SAS Twins 2, 885 av du Dr Julien Lefebvre 06270 Villeneuve Loubet 06270 Villeneuve Loubet France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1191 kJ
valeur énergétique (kcal)	287 kcal
Matières grasses	23 g
dont Acides gras saturés	8,5 g
Glucides	0 g
dont Sucres	0 g
Protéines	20 g
Sel	4,5 g