L'ART DE LA CUEILLETTE. LES BIENFAITS NUTRITIONNELS DES PLANTES SAUVAGES, Couplan François

Pendant presque la totalité de notre histoire sur Terre, les plantes sauvages ont formé la base de l'alimentation humaine. Mais notre désir de progrès économique et social les a longtemps reléguées dans l'oubli. Aujourd'hui, elles font leur grand retour, et il apparaît à l'analyse que leur valeur nutritive est stupéfiante. Non modifiées par l'agriculture, elles regorgent de nutriments essentiels pour notre santé.

Auteur : Couplan François
Editeur : LIENS QUI LIBERENT (LES)
Date de parution : 03/04/2024
Nombre de pages : 415
Dimensions : 21.9 x 14.6 x 3.0