Robot pâtissier 5KSM70SHXEBK truffe noire
| Choisir ce produit pour quels usages | ||
| Capacité | Capacité XXL 6,6L | |
| Idéal pour | pour préparer toutes vos pâtes à pain, brioche, monter les blancs et émulsionner mayonnaises et vinaigrettes | |
| Fonctions de preparation | ||
| Battre/Fouetter | oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe. | |
| Pétrir | oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée. | |
| Mélanger délicatement | oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main). | |
| Emulsionner | oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes. | |
| Nombre de bols et leurs capacites | ||
| Capacité totale du bol principal | Capacité XXL 6,6L | |
| Capacité max en pain (kg) | 3.9 Kg | |
| Poignée(s) du bol principal | 1 sur le côté, idéal pour déverser le contenu | |
| Matière du bol principal | inox | |
| Capacité max en oeufs | 15 | |
| Performance et confort | ||
| Type de moteur | professionnel, très silencieux avec une durée de vie plus longue qu'un moteur altique. | |
| Transmission | directe, le moteur se trouve dans la tête et transmet directement la puissance (à performance égale, ce moteur nécessite moins de puissance) | |
| Puissance en watts | 375 W | |
| Nombre de vitesses | 11 | |
| Fonction pulse | non | |
| Mouvement planétaire | oui, permet de reproduire le geste du pâtissier en rassemblant les ingrédients au centre du bol | |
| Démarrage progressif automatique | non | |
| Finition du corps | zinc | |
| Poids du robot | 15.7 kg | |
| Nombre de sorties supplémentaires | 1 sortie qui permet d'adapter des accessoires inclus ou optionnels à différentes sorties et/ou de les utiliser simultanément | |
| Accès au bol | bol relevable | |
| Balance intégrée | Non | |
| Longueur du cordon d'alimentation | 1.09 m | |
| Pieds anti-dérapants | Oui | |
| Compatibilité lave vaisselle | bol, couvercle, pétrin, batteur, fouet | |
| Connecté | Non | |
| Coloris | Truffe noir | |
| Variateur de vitesses | Oui | |
| Couvercle anti-projections | oui, large ouverture pour ajouter vos ingrédients en cours de préparation | |
| Accessoires inclus | ||
| Accessoires | batteur, batteur à bord flexible, couvercle anti-projections, crochet pétrisseur, fouet à fils | |
| Matière du fouet | acier inoxydable | |
| Matière du crochet pétrisseur | acier inoxydable | |
| Matière du batteur | acier inoxydable | |
| Dimensions | ||
| Dimensions l x h x p | 28.7 x 41.9 x 37.15 cm | |
| Contenu du carton | ||
| Livré avec | Batteur, Batteur à bord flexible, Couvercle anti-projections, Crochet pétrisseur, Fouet à fils | |
| Services inclus | ||
| Fabriqué en | Etats-Unis | |
| Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) | Pendant 2 ans, à compter de la date d'achat | |
| Référence constructeur | 5KSM70SHXEBK truffe noire | |
| Marque | KITCHENAID | |
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Surpris et ravi par la qualité de pétrissage de la pâte…
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Très bon produit que j’utilise depuis des années et je continue
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Très bon pétrin pâte très bien mélangée, ne reste pas sur le bord du bol. Le mouvement planétaire est vraiment très efficace.
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Reçu sous 4j… état impeccable, fonctionne parfaitement, rapide et silencieux
- Achat verifié
Parti pour durer… il est le parfait compagnon du pâtissier, qu’il soit pro, amateur ou débutant! Après avoir eu diverse batteurs, de diverse marques, je me suis décidé à acheté cet Artisan et le résultat ne s’est pas fait attendre, le bol 6l est une souplesse quand on cherche la quantité, le pétrisseur en tire bouchon est moins "violent" que le crochet. Pour preuve, la brioche traditionnelle pétrie de cette façon est plus aérée, plus souple, et au final, meilleure! Acheté il y a peu, je n’ai pas encore eu le temps d’exploiter toute les qualités du robot! Mais prochaine mission, racheter en urgence un second bol!!!
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