ISTARA

Ossau Iraty AOP

180g
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Frais
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Appellation d'Origine Protégée
Appellation d'Origine Protégée
Description
L’Ossau Iraty AOP Istara est un fromage de brebis au lait pasteurisé, fabriqué et affiné au cœur du Pays Basque dans notre fromagerie de Larceveau. Sous sa croûte naturelle, se cachent un goût subtilement fruité et une texture fondante en bouche. Le lait collecté provient exclusivement de brebis de races locales nourries sans OGM (<0,9%).

Sa barquette refermable et pratique permet de conserver au mieux les saveurs du produit une fois ouvert.
Type de lait
Lait pasteurisé
Conditions particulières de conservation
A conserver au froid entre +2°C et +6°C
Dénomination légale de vente
OSSAU IRATY AOP Fromage au Lait pasteurisé de brebis 36%MG

Origine

Origine
Fabriqué et affiné au Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)
Pays de fabrication
France
Ingrédients
Ingrédients : LAIT pasteurisé de brebis, sel, ferments LACTIQUES, présure

Contact

Service Consommateur
PYRENEFROM (courriers consommateurs) 64120 LARCEVEAU (France) 05 47 75 70 88 service.consommateurs@lactalis.fr
Exploitant
SNC PYRENEFROM 64120 LARCEVEAU (France)

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 1706,2 kJ
valeur énergétique (kcal) 412 kcal
Matières grasses 35,5 g
dont Acides gras saturés 25,5 g
Glucides 0,2 g
dont Sucres 0,2 g
Protéines 22,9 g
Sel 1,8 g
Réf / EAN :
807241 / 3023260029731

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