Aujourd’hui, le Casaou c’est aussi une outre à vin qui recèle un vin de pays du Var, vif et fruité, né d’un harmonieux assemblage de cépages bénéficiant de toute la richesse du terroir varois.
Le Casaou, protégé de l’air et de la lumière, conserve au vin ses qualités et sa saveur authentique tout au long de sa consommation.