Gouda vieux AOP
200g
Frais
Appellation d'Origine Protégée
Description
C'est dans le Noord-Holland, où les pâturages sont situés en-dessous du niveau de la mer et sont balayés par les vents marins, que le Gouda Vieux Réserve Holland Master est fabriqué. Longuement affiné sur planches de bois, le Gouda Vieux développe une incroyable richesse aromatique. Découvrez son goût intense aux notes de caramel, sa texture fondante et ses cristaux, signe de son affinage. Le Gouda Vieux Holland Master est un gouda AOP (Noord-Hollandse Gouda).
Type de lait
Lait cru
Ingrédients
Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant microbien, conservateur : nitrate de sodium, colorant : bêta-carotène. Croute non consommable et contenant un conservateur de surface : natamycine.
Conditions particulières de conservation
A conserver entre +4 et +6°C.
Pays de fabrication
Pays-Bas
Dénomination légale de vente
Gouda Vieux. Appellation Origine Protégée - Noord-Hollandse Gouda
Contact
Exploitant
Les Fromagers Associés 155 avenue Rauski 64110 Jurançon
Service Consommateur
Service consommateurs Holland Master Libre réponse n° 55038 - 78019 VERSAILLES Cedex - hollandmaster@contact-clients.info - 0 800 800 081 Service & appel gratuits
Valeurs nutritionnelles
| Pour 30,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 531 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 128 kcal | |
| Matières grasses | 11 g | |
| dont Acides gras saturés | 7,2 g | |
| Glucides | 0 g | |
| dont Sucres | 0 g | |
| Protéines | 8 g | |
| Sel | 0,6 g | |
| Calcium | 260 | 33,00 % |
Réf / EAN :
643441
/ 3613290000185
Notes attribuées
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Notes par caractéristiques
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Olivier
Publié le 18/12/25
Excellent
tres bon produit, ca n'a pas fait long feu
Rapport qualité / prix : 5/5
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Sabbou83
Publié le 03/12/25
Excellent
Excellent, on a adoré à la maison!
Rapport qualité / prix : 5/5
- Achat verifié
lope
Publié le 17/10/25
Un régal
Très fan de ce gouda vieux, riche en goût, un régal.
Rapport qualité / prix : 5/5
VAL1
Publié le 29/03/25
Très bon fromage
Gouda avec beaucoup de goût et pas sec.
Rapport qualité / prix : 4/5
- Achat verifié
Tûlipe1946
Publié le 04/03/25
Fromage, néerlandais.
J’achète très souvent ce fromage. Je suis néerlandaise donc je m’y connais. Malheureusement il y a très longtemps qu’il n’y en a plus au Drive. Je cherche à comprendre. Ça me manque énormément.Un peu cher.
Rapport qualité / prix : 4/5
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr