Petit munster AOP

220g

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Frais

Appellation d'Origine Protégée

Produits de nos régions

Type de lait

Lait pasteurisé

Description marketing

Le Munster AOP Affinage Traditionnel 220g est affiné au cœur du Pays Welche, dans le massif des Vosges.Les méthodes traditionnelles et naturelles de nos affineurs permettent à ce munster AOP d’acquérir son goût et son onctuosité.Sa saveur est typée et franche. Sa pâte est souple et minéralisée.

Ingrédients

LAIT pasteurisé de vache, sel, présure, ferments lactiques (LAIT)

Dénomination légale de vente

Petit Munster Affinage Traditionnel

Conditions particulières de conservation

A conserver entre +2°C et +6°C

Exploitant

Fromagerie du Pays Welsche 333A, La Croix d'Orbey

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1348 kJ
valeur énergétique (kcal)	325 kcal
matières grasses	27 g
dont acides gras saturés	18,7 g
glucides	0,5 g
dont sucres	0,5 g
protéines	20 g
sel	2 g

Réf / EAN :

370355 / 3304420001010

Petit munster AOP

Avis clients (5)

3.4/5

Notes attribuées

Trier les avis

Koper

2.0/5

Publié le 30/11/23

Trop murs...

Ces petits munsters semblaient bien fabriqués. Un munster de cave est toutefois habituellement d'un diamètre deux fois plus gros. Ils étaient vraiment très (trop) murs et affinés à cœur lors de l'achat. Ils sont si petits qu'ils s'affinent avant d'arriver au magasin! Tout est parti en vosgiflette d'urgence alors qu'on prévoyait d'en consommer tranquillement sur plusieurs semaines. Assez déçus...