Fécule de pomme de terre
1kg
FECULE DE POMME DE TERRE HAUDECOEUR La fécule de pommes de terre est obtenue à partir de pommes de terre desséchées et réduites en farine, très fi ne, blanche.
Dénomination légale de vente
FECULE DE POMME DE TERRE HAUDECOEUR
Contact
Service Consommateur
Haudecoeur haudecoeur@haudecoeur.fr 93120
Exploitant
HAUDECOEUR haudecoeur@haudecoeur.fr 93120 La courneuve
Pays de fabrication
Union européenne
Description marketing
La fécule de pommes de terre est obtenue à partir de pommes de terre desséchées et réduites en farine, très fi ne, blanche.
Ingrédients
100% fécule. Trace de GLUTEN possible par contamination croisée
Informations pratiques
Conseil de consommation / dégustation
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Conditions particulières de conservation
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Mode d'emploi
La fécule de pommes de terre est utilisée en pâtisserie pour alléger une préparation et donner une texture moelleuse aux gâteaux par exemple. Mais du côté des recettes salées, elle s’utilise aussi très souvent pour épaissir des soupes, des potages ou toutes les sauces.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1360 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 320 kcal | |
| Matières grasses | < 0 g | |
| dont Acides gras saturés | < 0 g | |
| Glucides | 80 g | |
| dont Sucres | 4 g | |
| Fibres alimentaires | < 0 g | |
| Protéines | < 0 g | |
| Sel | 0,01 g |
Réf / EAN :
588033
/ 3276650058211
Fécule de pomme de terre
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