Mozzarella et Scamorza rapé

135g

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Frais

Description

Giovanni Ferrari, héritier d'un savoir-faire de fromagers-affineurs familial datant de 1823, sélectionne avec soin ses meilleurs fromages. Cette nouvelle recette 100% italienne est un mélange unique de mozzarella et de scamorza, pour un goût subtilement noisetté et une texture ultra filante.

Sans conservateur

Oui

Ingrédients

Ingrédients : MOZZARELLA 50% (LAIT de vache, ferments, sel), SCARMOZA 48% (LAIT de vache, ferments, sel), antiagglomérant : amidon de pomme de terre. Peut contenir des traces d'extrait d'oeuf.

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation

A consommer dans les 7 jours après ouverture

Conditions particulières de conservation

Conserver au frais entre +4°C et +6°C

Origine

Italie # Fromages 100% italiens

Régions

Italie

Dénomination légale de vente

Mélange de fromages râpés au lait de vache pasteurisé

Contact

Exploitant

Industria Casearia S.p.A
Strada provinciale 107
26816 Ossago Lodigiano (LO)
Italie 26816 Ossago Lodigiano (LO) Italie

Service Consommateur

Service Consommateur France Libre Réponse n°55038 - 78019 VERSAILLES CEDEX (ne pas affranchir) 0 800 800 785 (Service & appel gratuits),0 800 800 785 (Service & appel gratuits) giovanniferrari@contact-clients.info,giovanniferrari@contact-clients.info

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 30.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 30,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	399 kJ
valeur énergétique (kcal)	96 kcal
Matières grasses	7,2 g
dont Acides gras saturés	5,1 g
Glucides	1 g
dont Sucres	< 0,1 g
Protéines	6,9 g
Sel	0,36 g

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1330 kJ
valeur énergétique (kcal)	320 kcal
Matières grasses	24 g
dont Acides gras saturés	17 g
Glucides	3 g
dont Sucres	< 0,5 g
Protéines	23 g
Sel	1,2 g