Garofalo girasoli parmigiano 250g

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Une farce généreuse au goût authentique, dans un écrin de pâte fine et moelleuse.Une farce généreuse au goût authentique, dans un écrin de pâte fine et moelleuse. Pâtes fraîches à la farine de blé tendre et à la semoule de blé dur aux œufs farcies à la Ricotta, au Parmigiano Reggiano et réduction de vinaigre balsamique.

Ingrédients:

Ingrédients :Farce (70%): RICOTTA 14% (LACTOSERUM, crème (LAIT), sel, corecteur d'acidité: acide citrique), CREME pasteurisée (LAIT), PARMIGIANO REGGIANO AOP 10.7% (LAIT), eau, réduction de vinaigre balsamique 6.3% (Vinaigre balsamique de Modène IGP 3,4% (vinaigre de vin, moût de raisin concentré), sucre, amidon de maïs), chapelure (farine de BLE, sel, levure), poudre de LACTOSERUM, beurre (LAIT), amidon de maïs, sel. Pâte (30%): farine de BLÉ tendre 17%, OEUFS 8,5% (soit 398g/kg de farine et semoule), semoule de BLÉ dur 4,4%.Informations en gras destinées aux personnes allergiques.Peut contenir des traces de soja.Pourcentages exprimés sur le produit total.Conditionné sous atmosphère protectrice.

Provenance

Nom du fournisseur:

Garofalo

Origine:

Italie

Ville du fournisseur:

Garofalo

Informations pratiques

Conseil de conservation:

A conserver au frais entre 0° et +4°C

Adresse du fournisseur:

Garofalo 67, cours Mirabeau 13100 AIX EN PROVENCE

Description

Une farce généreuse au goût authentique, dans un écrin de pâte fine et moelleuse.Une farce généreuse au goût authentique, dans un écrin de pâte fine et moelleuse.

Libellé du produit fournisseur

Pâtes fraîches à la farine de blé tendre et à la semoule de blé dur aux œufs farcies à la Ricotta, au Parmigiano Reggiano et réduction de vinaigre balsamique.