Beaufort au lait cru AOP

220g

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Frais

Appellation d'Origine Protégée

Produits de nos régions

Type de lait

Lait cru

Description marketing

Sous sa croûte jaune à brune, le Beaufort AOP dissimule une pâte lisse, ferme et fondante de couleur ivoire à jaune pâle. Il révèle un goût unique en bouche, riche de toute la diversité de la flore alpine.

Ingrédients

Lait cru de vache,sel, ferments lactiques,présure.

Dénomination légale de vente

Beaufort

Exploitant

Fromagerie CHABERT 710 ROUTE DE VAL DE FIER 74152 VALLIERES-SUR-FIER France

Pays de fabrication

France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 30.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 30,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	517 kJ
valeur énergétique (kcal)	125 kcal
Matières grasses	10,2 g
dont Acides gras saturés	6 g
Glucides	0,39 g
dont Sucres	< 0,39 g
Protéines	7,8 g
Sel	0,3 g

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1722 kJ
valeur énergétique (kcal)	415 kcal
Matières grasses	34 g
dont Acides gras saturés	20 g
Glucides	1,3 g
dont Sucres	< 0,4 g
Protéines	26 g
Sel	1 g