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  • Allergènes : LAIT
Produits de nos régions
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Appellation d'Origine Protégée
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Frais
Frais
Description marketing
Fromage à pâte molle au lait cru de chèvre, on le reconnaît à sa forme de pyramide tronquée. Cette AOP à la croûte gris clair, est cendrée au charbon végétal. Avec sa pâte très blanche, lisse et homogène, le Valençay est à la fois ferme et fondant en bouche. Son goût lacté frais s'accompagne d’un léger arôme caprin et noisetté. Notre Valençay s'accordera parfaitement avec un Valençay Rouge.
Dénomination légale de vente
PETIT POULIGNY 150G FRAIS EMBALLE
Exploitant
Fromagerie ANJOUIN Route de St Loup 36210 ANJOUIN France
Ingrédients

LAIT cru de chèvre, ferments, sel, colorant : charbon végétal, présure

Conditions particulières de conservation
entre + 0 et +6°C

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 1157 kJ
valeur énergétique (kcal) 279 kcal
matières grasses 23 g
dont acides gras saturés 17 g
glucides 1,5 g
dont sucres 1 g
protéines 17 g
sel 1,5 g
Réf / EAN :
26881 / 3301170078781
Fromage Pouligny AOP

Avis clients (3)

3.3/5
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Notes attribuées
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
Les plus récents
SA74
5.0/5
Publié le 26/10/22
La Rolls du fromage de chèvre

Pour les amateurs de chèvre, c'est la puissance et la douceur en bouche, en même temps.... Taille un peu petite, cependant par rapport à l'original !

SA74 recommande ce produit.

Ce77
2.0/5
Publié le 19/08/22
Fait penser à son cousin le Valencay

Il ressemble à son cousin mais est moins onctueux et manque de saveur. Je ne le recommanderais pas

princesssissi
3.0/5
Publié le 14/08/22
Fromage très bon mais portion insuffisante

fromage très bon mais pas assez quantitatif et cher

Princesssissi recommande ce produit.

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