LAIT de vache, FERMENTS LACTIQUES, ferments d'affinage, Sel, coagulant (microbien)
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1066 kJ | 4 % |
| valeur énergétique (kcal) | 257 kcal | 4 % |
| matières grasses | 21 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 15 g | 23 % |
| glucides | 1 g | |
| dont sucres | 1 g | |
| protéines | 16 g | 10 % |
| sel | 1,5 g | 8 % |
| vitamine A | 160 | 6 % |
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr