L'aligot est une spécialité culinaire de la région de l'Aubrac, il est fabriqué uniquement à base de tomme fraîche de l'Aubrac, de pommes de terre, de crème et de sel; il est garanti sans colorants ni conservateurs. L'alimentaire des vaches est garantie sans OGM (<0.9%).

Sur le plan environnemental Les vaches sont de races Simmental et Aubrac, cette dernière ayant été ré-introduite dans la production laitière. Elles se nourissent d'herbe à la belle saison et exclusivement de foin l'hiver.

Sur le plan social La production d'aligot de l'Aubrac permet de faire vivre une centaine de familles d'agriculteurs ainsi qu'une centaine de salariés dans le territoire rural de l'Aubrac.

Sur le plan économique Les producteurs reçvoient une prime récompensant la qualité du lait. Les nouveaux producteurs qui souhaitent s'installer peuvent profiter d'un dispositif d'accompagnement adapté. Des aides financières leur sont également proposées pour leurs investissements, ainsi qu'en cas de sécheresse ou de catastrophe naturelle.

https://www.auchan.fr/filiere-responsable/ep-filiere-responsable

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500g
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  • Allergènes : lactose, lait, crème
Frais
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Filières Responsables Auchan Cultivons le Bon
Filières Responsables Auchan Cultivons le Bon
L'aligot est une spécialité culinaire de la région de l'Aubrac, il est fabriqué uniquement à base de tomme fraîche de l'Aubrac, de pommes de terre, de crème et de sel; il est garanti sans colorants ni conservateurs. L'alimentaire des vaches est garantie sans OGM (<0.9%).

Sur le plan environnemental Les vaches sont de races Simmental et Aubrac, cette dernière ayant été ré-introduite dans la production laitière. Elles se nourissent d'herbe à la belle saison et exclusivement de foin l'hiver.

Sur le plan social La production d'aligot de l'Aubrac permet de faire vivre une centaine de familles d'agriculteurs ainsi qu'une centaine de salariés dans le territoire rural de l'Aubrac.

Sur le plan économique Les producteurs reçvoient une prime récompensant la qualité du lait. Les nouveaux producteurs qui souhaitent s'installer peuvent profiter d'un dispositif d'accompagnement adapté. Des aides financières leur sont également proposées pour leurs investissements, ainsi qu'en cas de sécheresse ou de catastrophe naturelle.

https://www.auchan.fr/filiere-responsable/ep-filiere-responsable

MÉLANGE HOMOGÈNE, TRÈS FILANT DE PURÉE DE POMMES DE TERRE A LA TOME FRAÎCHE DE L'AUBRAC Aligot de l'Aubrac - Filière Responsable - 500g
Type de lait
Lait cru

Marketing

Avantages produit
RECETTE IDENTITAIRE ET ORIGINALE
Avantages consommateur
RECETTE CONVIVIALE, FACILE A RÉCHAUFFER, C'EST UNE AUTRE FAÇON DE CONSOMMER DU FROMAGE
Description marketing
MÉLANGE HOMOGÈNE, TRÈS FILANT DE PURÉE DE POMMES DE TERRE A LA TOME FRAÎCHE DE L'AUBRAC
Ingrédients
<p>PUREE DE POMMES DE TERRE (ORIGINE FRANCE) 59%</p><p>TOME FRAICHE DE L'AUBRAC AU LAIT CRU 31% (FROMAGE A PATE PRESSEE NON SALE)</p><p>CREME DE LACTOSERUM</p><p>SEL</p>
Dénomination légale de vente
Aligot de l'Aubrac - Filière Responsable - 500g

Informations pratiques

Mode d'emploi
Préparation traditionnelle : Dans une casserole, versez le contenu de la barquette. Chauffez à feu moyen en remuant avec une spatule pendant quelques minutes. Étirez ensuite l'Aligot plusieurs fois. Préparation Micro-ondes : Après avoir retiré le film transparent, chauffez à puissance maximale 2 minutes. Remuez puis recommencer l'opération une seconde fois. Étirez ensuite l'Aligot plusieurs fois.
Conditions particulières de conservation
Conserver au froid : à +4°c maximum
Conseil de consommation / dégustation
Préparation traditionnelle : Dans une casserole, versez le contenu de la barquette. Chauffez à feu moyen en remuant avec une spatule pendant quelques minutes. Étirez ensuite l'Aligot plusieurs fois. Préparation Micro-ondes : Après avoir retiré le film transparent, chauffez à puissance maximale 2 minutes. Remuez puis recommencer l'opération une seconde fois. Étirez ensuite l'Aligot plusieurs fois.
Exploitant
Coopérative Fromagère Jeune Montagne 12210 Laguiole

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 750 kJ
valeur énergétique (kcal) 180 kcal
matières grasses 13 g
dont acides gras saturés 8,6 g
glucides 8,3 g
dont sucres 0,5 g
protéines 7,5 g
sel 0,77 g
Réf / EAN :
20589 / 3321271194043
CULTIVONS LE BON Aligot de l'Aubrac filière responsable

Avis clients (40)

4,6/5
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Notes attribuées
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
Les plus récents
Altella
4/5
Publié le 31/01/23
Très bon produit

Cela fait la deuxième fois que je le prends , très bon peut être un peu chère donc je le prend occasionnellement

Altella recommande ce produit.

  • Achat verifié
laurb
4/5
Publié le 26/01/23
Bon

Parfait pour un repas rapide

Laurb recommande ce produit.

  • Achat verifié
indianeries
4/5
Publié le 24/01/23
l'emballage

Très pratique. Produit de bonne qualité

Indianeries recommande ce produit.

  • Achat verifié
soit
4/5
Publié le 08/12/22
pratique car se cuit dans son emballage au micro onde

Je connais ce produit et l'achète de temps en temps car il est bon.

Soit recommande ce produit.

  • Achat verifié
Loulou
5/5
Publié le 08/10/22
Excellent

Excellent excellent excellent

Loulou recommande ce produit.

  • Achat verifié
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