Escargots préparés à la bourguignonne

499g 48 pièces

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Frais

Description

Escargots de Bourgogne très gros, ramassés à l'état sauvage et agrémentés d'une farce généreuse et onctueuse au beurre, à l'ail et au persil. Une recette traditionnelle savoureuse à déguster en toute simplicité.

Ingrédients

Ingrédients : Chairs d’escargots Helix pomatia (mollusque) 50%, beurre 38%, ail 6,8%, persil 4,7%, sel, épices, plantes aromatiques (contient céleri).
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation

Entre 0 et 4°C.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
A consommer dans les 24 heures après ouverture.
Produit décongelé, ne pas recongeler

Mode d'emploi

Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Retirer le produit de son emballage, et disposer les escargots dans un plat allant au four. Cuire pendant 10 à 12 minutes. Servir dès que le beurre commence à grésiller. Ne pas mettre au four micro-ondes.

Dénomination légale de vente

48 escargots de Bourgogne préparés à la Bourguignonne, calibre Très Gros, Décongelés

Exploitant

Groupe Française De Gastronomie 2, Allée Helsinki - Schiltigheim CS 80072 - SCHILTIGHEIM 67013 STRASBOURG FRANCE

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1305 kJ
valeur énergétique (kcal)	316 kcal
Matières grasses	29 g	44,29 %
dont Acides gras saturés	20 g	105 %
Glucides	3,8 g	1,15 %
dont Sucres	0,8 g	1,67 %
Protéines	9 g	18 %
Sel	1,3 g	21 %