Ingrédients
Ingrédients : Saltimboca 60% (farine de BLE, eau, levain 21% (farine de BLE tendre, eau), semoule de BLE dur remoulue, farine complète de BLE tendre, sel, farine de BLE malté, huile d'olive extra-vierge 0.5%, levure de bière, préparation pour la fabrication du pain (farine de BLE tendre, vinaigre en poudre), émulsifiants lécithine de SOJA, poudre à lever E500, conservateur E202, arôme naturel d'olive).
Garniture 40% : jambon cuit 20% (cuisse de porc (90%), eau, sel, dextrose, arômes naturels, antioxydants E301, conservateur E250), mozzarella 20% (LAIT, sel, présure, ferments lactiques), arôme de pain.
Peut contenir des traces de : oeuf, poisson, fruit à coque, céleri, moutarde, sulfite, lupin, crustacé, mollusque, arachide.