Filet de cabillaud sans arête MSC

400g4 pièces

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Surgelés

Marine Stewardship Council (MSC - Pêche durable)

Description

Ce cabillaud sauvage sélectionné par Findus est issu de la pêche durable MSC. Il est reconnu pour sa chair ferme et son goût délicat et est pêché dans les eaux froides de l'Atlantique Nord-Est. Les filets sont présentés sans peau et sans arête*. Pour préserver leur saveur et pour plus de praticité, chaque filet est emballé individuellement. *Bien qu'un soin tout particulier ait été pris pour enlever toutes les arêtes, quelques-unes peuvent exceptionnellement se trouver dans ce produit.

Contenu net

0.4 kg

Informations pratiques

Mode d'emploi

Avant de consommer votre poisson Findus, cuisez-le à coeur selon l'un des modes de preparation suivants : Au four 12 minutes à 180°C chaleur tournante : Préchauffez votre four à 180°C. Disposez les filets encore surgelés sur une plaque recouverte de papier cuisson, ajoutez un filet d’huile (15 g). Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 12 minutes. À la poêle 7 à 8 minutes : Ôtez les sachets et faites cuire les filets encore surgelés avec un filet d’huile (15 g), à feu moyen, pendant 7 à 8 min. Retournez à mi-cuisson. Au court-bouillon 7 minutes : Portez votre court-bouillon à ébullition, et plongez-y les filets encore surgelés (après avoir retiré les sachets). Faites cuire 7 min à partir de la reprise du frémissement. Au micro-ondes 2 minutes 30 à 750W : Percez les sachets de quelques trous, disposez les filets encore surgelés dans un plat. Laissez cuire 2 min 30 pour un sachet et 5 min pour 2 sachets. Adaptez le temps de cuisson à votre équipement.

Conditions particulières de conservation

Conservé à -18°C, à consommer de préférence avant fin de la date indiquée sur le paquet. Ne pas recongeler après décongélation.

Dénomination légale de vente

4 portions de filets de CABILLAUD (Gadus morhua), pêché au chalut, lignes et hameçons en océan Atlantique Nord-Est (mer de Barents et mers de Norvège), surgelées.

Zone liée à l'activité de la pêche

Atlantique, nord-est

Ingrédients

CABILLAUD. Bien qu'un soin tout particulier ait été pris pour enlever toutes les arêtes, quelques-unes peuvent exceptionnellement se trouver dans ce produit.

Contact

Service Consommateur

support consommateur FINDUS France SAS - Immeuble JUPITER - 11 Boulevard du Mont d'Est, 93192 NOISY LE GRAND CEDEX ou au 0 800 000 301 (Service & appel gratuits) ou sur www.findus.fr dans la rubrique Nous contacter

Exploitant

FINDUS France Immeuble JUPITER - 11 Boulevard du Mont d'Est, 93192 NOISY LE GRAND CEDEX

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	315 kJ	4,00 %
valeur énergétique (kcal)	74 kcal	4,00 %
Matières grasses	0,5 g	1,00 %
dont Acides gras saturés	0,5 g	1,00 %
Glucides	0,5 g	0,00 %
dont Sucres	0,5 g	0,00 %
Fibres alimentaires	0,5 g	0,00 %
Protéines	17 g	36,00 %
Sel	0,25 g	2,00 %