Pulled Pork Effiloché d'épaule de porc
éffiloché d'épaule de porc, idéal en sandwich, burger ou tout simplement avec l'accompagnement de votre choix
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660g
4 parts
Frais
éffiloché d'épaule de porc, idéal en sandwich, burger ou tout simplement avec l'accompagnement de votre choix
Ingrédients
Ingrédients : Epaule de porc* traitée en salaison 91%, eau, sel, bouillon de porc, dextrose, acidifiant : citrate de sodium ; antioxydant : ascorbate de sodium, arômes naturels, plantes aromatiques.
*Viande de porc origine France.
*Viande de porc origine France.
Mode d'emploi
Cuit pendant 10h sous vide à basse température, l'effiloché est fondant et
juteux.
Remplace le haché de bœuf dans tous ses usages : Burger, parmentier,
sandwich, tacos ...
Remise en œuvre très simple au bain-marie, au four ou au micro-onde.
Une fois réchauffé, il s'effiloche d'un simple coup de fourchette ou
directement à la main.
juteux.
Remplace le haché de bœuf dans tous ses usages : Burger, parmentier,
sandwich, tacos ...
Remise en œuvre très simple au bain-marie, au four ou au micro-onde.
Une fois réchauffé, il s'effiloche d'un simple coup de fourchette ou
directement à la main.
Pays de fabrication
France
Dénomination légale de vente
Pulled pork
Exploitant
Charcuterie Vallée de la Bruche 1 Rue de l'Innovation 67210 OBERNAI
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 589 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 140 kcal | |
| Matières grasses | 5,6 g | |
| dont Acides gras saturés | 2,1 g | |
| Glucides | < 0,5 g | |
| dont Sucres | < 0,5 g | |
| Protéines | 22,3 g | |
| Sel | 0,8 g |
Réf / EAN :
766906
/ 3289744414213
Notes attribuées
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Notes par caractéristiques
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Lnp92
Publié le 23/11/25
Sel
Viande très moelleuse mais beaucoup beaucoup trop salee
Rapport qualité / prix : 2/5
- Achat verifié
Marion
Publié le 17/02/25
Super pulled porc!!
Très très bon pulled porc, aussi fondant que du beurre, bon goût plutôt discret de bouquet garni de provence, excellent rapport qualité-prix, merci à la marque et à Auchan !!!! On en re-veux!!!
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr