Cervelas Obernois fumé au bois de hêtre

840g6 pièces

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Frais

Description

Un régal pour les gourmands !
Préchauffez le four à 170°C.
Retirez les cervelas obernois de leur emballage. Placez-les dans un plat adapté puis enfournez. Comptez 20 à 25 min de cuisson. Ils s'apprécient accompagnés d'une salade verte ou autres crudités.

Ingrédients

Ingrédients : Viande de porc 45%, eau, poitrine de porc 13%, gras de porc, fromage fondu 7% (FROMAGE, protéines de LAIT,
BEURRE, LACTOSERUM, sels de fonte : citrate de sodium, amidon modifié de pomme de terre) ; viande bovine 3,5%,
sel, arômes, stabilisants : triphosphates, diphosphates ; dextrose, bouillon de porc déshydraté, sirop de glucose, épices et
plantes aromatiques, antioxydants : ascorbate de sodium, acide ascorbique ; conservateurs : nitrite de sodium, lactate de
potassium.

Lait origine UE.
Elaboré à partir de viandes de porc et de bœuf origine France.

Mode d'emploi

Un régal pour les gourmands !
Plat typique d’Obernai. Il s’agit de cervelas, de fromage fondu et de poitrine
crue fumée. Très simple à mettre en œuvre.
Préchauffez le four à 170°C et retirez les cervelas obernois de leur
emballage. Placez-les dans un plat adapté puis enfournez. Comptez 20 à
25 min de cuisson. Ils s'apprécient accompagnés d'une salade verte ou
autre crudité.
Ce produit est destiné à être consommé cuit à cœur (cuisson totale).

Pays de fabrication

Union européenne

Dénomination légale de vente

cervelas obernois x6

Exploitant

Charcuterie Vallée de la Bruche 1 Rue de l'Innovation 67210 OBERNAI

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1109 kJ
valeur énergétique (kcal)	268 kcal
Matières grasses	23 g
dont Acides gras saturés	8,9 g
Glucides	1,6 g
dont Sucres	1 g
Protéines	14 g
Sel	2,2 g