Bûche glacée création scintillante mangue passion

400g6-8 parts

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CREATION SCINTILLANTE MANGUE PASSION 400G FAUCHON Bûche surgelée composé d'un biscuit à la noix de coco, associé à une compotée à la mangue, au fruit de la passion et au citron vert, enrobé d'une mousse à la vanille de Madagascar, le tout enrobé d'un glaçage au fruit de la passion scintillant et décoré.

Ingrédients

Crème ; eau ; purée de mangue (10.6%) ; glaçage (sirop de glucose ; eau ; sucre ; gélifiants: agar-agar (E406), pectine (E440) ; acidifiant : acide citrique (E330)) ; chocolat blanc 9.8% (sucre ; beurre de cacao ; poudre de lait ; poudre de lait écrémé ; émulsifiant : lécithines (E322) ; arôme naturel de vanille) ; purée de fruit de la passion 7.5% (fruits de la passion ; sucre) ; compote de pommes (pommes ; sucre ; jus de citron) ; sucre ; blancs d'œuf sucrés (blancs d’œufs ; sucre) ; noix de coco râpée (1.8%) ; beurre pâtissier ; poudre de lait écrémé ; jus de citron vert (1.6%) ; maltodextrines ; farine de blé ; gélifiant : pectine (E440) ; logo au chocolat blanc coloré (chocolat blanc (sucre ; beurre de cacao ; poudre de lait entier ; arôme naturel de vanille) ; beurre de cacao ; sucre ; colorants: dioxyde de titane (E171), oxyde et hydroxyde de fer (E172)) ; arôme naturel de vanille de Madagascar ; gélatine bovine ; poudre de blanc d'œuf ; colorants: curcumine (E100), dioxyde de titane (E171), oxyde et hydroxyde de fer (E172), carotènes (E160a) ; émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras (E471) ; graines de vanille épuisées ; épaississant : gomme xanthane (E415).

Contenu net

400 g

Informations pratiques

Mode d'emploi

Dès la sortie du congélateur, retirez la bûche de son étui et ôtez la cloche de protection. Placez-la au réfrigérateur et laissez-la décongeler pendant 6 heures. Dégustez-la dès la sortie du réfrigérateur.

Conditions particulières de conservation

Plusieurs mois dans votre congélateur *** à –18°C, jusqu'à la Date Limite d'Utilisation Optimale indiquée sur la boîte. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.

Dénomination légale de vente

CREATION SCINTILLANTE MANGUE PASSION 400G FAUCHON

Contact

Exploitant

BONCOLAC 183 Avenue des Etats Unis BP 92057 31018 TOULOUSE Cédex 2

Service Consommateur

service conso sceconsobsa@boncolac.com

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1105 kJ
valeur énergétique (kcal)	265 kcal
matières grasses	15 g
dont acides gras saturés	10 g
glucides	29 g
dont sucres	27 g
fibres alimentaires	1 g
protéines	2,9 g
sel	0,18 g