Saint-Marcellin affiné IGP

80g

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Frais

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Description

SAINT MARCELLIN IGP

Type de lait

Lait thermisé

Dénomination légale de vente

FROMAGE DE VACHE AU LAIT THERMISE IGP

Origine

FRANCE

Pays de fabrication

France

Ingrédients

Ingrédients : Lait thermisé de vache : 96.2% en moyenne / Ferments lactiques : 1 à 3% / Sel 1.0 à 2.5% / Présure animale 0.02% en moyenne-Lait origine : France

Contact

Service Consommateur

LES FROMAGERIES DES TERROIRS DU SUD QUARTIER LES LOYES 38680 ST JUST DE CLAIX France qualite@fromageries-etoile.fr

Exploitant

SOCIETE FROMAGERE DE ST JUST QUARTIER LES LOYES 38680 SAINT JUST DE CLAIX

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1138 kJ
valeur énergétique (kcal)	275 kcal
Matières grasses	23 g
dont Acides gras saturés	18 g
Glucides	0,9 g
dont Sucres	0,6 g
Fibres alimentaires	< 0,5 g
Protéines	16 g
Sel	1,2 g