Appellation d'Origine Protégée
Frais
3 ROCAMADOUR SUR UNE BARQUETTE BOIS
Pays de fabrication
France
Ingrédients
Ingrédients : LAIT cru de chèvre
ferment
sel
présure
chlorure de calcium
ferment
sel
présure
chlorure de calcium
Exploitant
SAS ETOILE DU QUERCY 46130 LOUBRESSAC
Dénomination légale de vente
FROMAGE
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1211 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 292 kcal | |
| Matières grasses | 24 g | |
| dont Acides gras saturés | 17 g | |
| Glucides | 1 g | |
| dont Sucres | < 0,5 g | |
| Protéines | 18 g | |
| Sel | 1,8 g |
Réf / EAN :
43933
/ 3428380101037
Rocamadour
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