Thé vert bio de Ceylan

En savoir +

36g 20 sachets

Vous voulez connaître le prix de ce produit ?

Eurofeuille - Bio européen

AB Agriculture biologique

Fair Trade

CE QUE JE BOIS : Ce thé vert "shan" équitable et bio est cultivé dans le nord du Vietnam. Il offre une belle infusion florale et végétale assez ronde.
De la cueillette dépend la qualité du thé. Elle est déterminée par le nombre de feuilles cueillies en plus du bourgeon : plus le nombre est élevé moins la cueillette est fine. Ce thé est issu d'une cueillette fine : seul le bourgeon qui se concentre les composants du thé (tanins, théine, et composés aromatiques) et les deux premières feuilles sont prélevés.
CE QUE JE DÉFENDS : des revenus sécurisés pour les paysans
Dans cette région réculée, le commerce équitable et les producteurs dynamisent la vie locale en sécurisant leurs revenus dans le respect de l’environnement. Les paysans des minorités Hmong, Dao et Tay maîtrisent leur développement en accord avec leurs traditions au sein de leur coopérative.

Ingrédients

Ingrédients : Thé vert issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique

Informations pratiques

Mode d'emploi

Infusez le sachet dans une eau à 80°C de 2 à 3 minutes selon votre goût.
La température de l’eau et le temps d’infusion du sachet sont deux paramètres essentiels à la préparation de votre tasse de thé.
Une eau trop chaude ou des feuilles de thé trop infusées développeront une astringence ou une amertume excessive.
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop

Conditions particulières de conservation

Endroit frais et sec

Conseil de consommation / dégustation

Laisser infuser votre thé vert, entre 2 et 3 minutes dans une eau frémissante (formation de petites bulles au fond de la bouilloire). N’utilisez pas d'eau bouillante, sinon votre thé vert perd de ses arômes et bienfaits.
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop