Thé noir bio Earl Grey Darjeeling
CE QUE JE BOIS : Un thé noir Earl Grey pur Darjeeling de la coopérative Potong Tea Garden finement parfumé à la bergamote et aux écorces d'orange.L'altitude, la fraîcheur et la pureté du climat des contreforts de l'Himalaya donne au Darjeeling toute sa singularité et son caractère. Ce thé est issu d
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36g
20 sachets
Eurofeuille - Bio européen
AB Agriculture biologique
Fair Trade
CE QUE JE BOIS : Un thé noir Earl Grey pur Darjeeling de la coopérative Potong Tea Garden finement parfumé à la bergamote et aux écorces d'orange.
L'altitude, la fraîcheur et la pureté du climat des contreforts de l'Himalaya donne au Darjeeling toute sa singularité et son caractère. Ce thé est issu d'une cueillette fine : seul le bourgeon qui concentre les composants du thé - tanins, théine, et composés aromatiques - et les deux premières feuilles sont prélevés.
La température de l’eau et le temps d’infusion du sachet sont deux paramètres essentiels à la préparation de votre tasse de thé.
Une eau trop chaude ou des feuilles de thé trop infusées développeront une astringence ou une amertume excessive.
CE QUE JE DÉFENDS : Le maintien des équilibres écologiques
Parce que le jardin de thé leur appartient, les petits producteurs ont une exigence : une culture qui respecte les équilibres écologiques et leur santé.
La culture du thé au Darjeeling est une monoculture intensive avec un recours massif aux intrants chimiques, préjudiciables à la santé des cueilleurs. A contre-courant, les petits producteurs du Pôtông Tea Garden assurent un équilibre écologique sur leur parcelle : ils plantent des légumineuses fixatrices d'azote, ils fabriquent du compost par la lombriculture, ils pratiquent le paillage et la lutte antiparasitaire.
L'altitude, la fraîcheur et la pureté du climat des contreforts de l'Himalaya donne au Darjeeling toute sa singularité et son caractère. Ce thé est issu d'une cueillette fine : seul le bourgeon qui concentre les composants du thé - tanins, théine, et composés aromatiques - et les deux premières feuilles sont prélevés.
La température de l’eau et le temps d’infusion du sachet sont deux paramètres essentiels à la préparation de votre tasse de thé.
Une eau trop chaude ou des feuilles de thé trop infusées développeront une astringence ou une amertume excessive.
CE QUE JE DÉFENDS : Le maintien des équilibres écologiques
Parce que le jardin de thé leur appartient, les petits producteurs ont une exigence : une culture qui respecte les équilibres écologiques et leur santé.
La culture du thé au Darjeeling est une monoculture intensive avec un recours massif aux intrants chimiques, préjudiciables à la santé des cueilleurs. A contre-courant, les petits producteurs du Pôtông Tea Garden assurent un équilibre écologique sur leur parcelle : ils plantent des légumineuses fixatrices d'azote, ils fabriquent du compost par la lombriculture, ils pratiquent le paillage et la lutte antiparasitaire.
Ingrédients
Ingrédients : Thé noir* 90%, arôme naturel de bergamote 5%, écorces d'orange* 3%, extraits de bergamote* 2%
* ingrédients issus de l'agriculture biologique (95%)
ingrédients issus du commerce équitable certifiés Fairtrade / Max Havelaar: thé noir (90% du poids total)
* ingrédients issus de l'agriculture biologique (95%)
ingrédients issus du commerce équitable certifiés Fairtrade / Max Havelaar: thé noir (90% du poids total)
Informations pratiques
Mode d'emploi
Laisser infuser votre sachet, entre 3 et 4 minutes dans une eau à 95°. N’utilisez pas d'eau bouillante, sinon votre thé noir perd de ses arômes et bienfaits.
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Conditions particulières de conservation
Endroit frais et sec
Conseil de consommation / dégustation
Laisser infuser votre sachet entre 3 et 4 minutes dans une eau à 95°. N’utilisez pas d'eau bouillante, sinon votre thé noir perd de ses arômes et bienfaits.
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Dénomination légale de vente
THÉ NOIR EARL GREY DARJEELING BIO 36G
Exploitant
ETHIQUABLE ZI SAINT-LAURENT - ALLEE DU COMMERCE EQUITABLE 32500 FLEURANCE France 0562060506
Réf / EAN :
409372
/ 3760091720122
Thé noir bio Earl Grey Darjeeling
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