Tablette de chocolat noir framboise quinoa bio
100g
Eurofeuille - Bio européen
AB Agriculture biologique
Description
CE QUE JE CROQUE : L'association chocolat et framboise, un classique Ce mélange incontournable est ici boosté par le croquant du quinoa soufflé. le pep's acidulé de la framboise se marie à merveille avec le gout de céréales du quinoa, le tout dans un chocolat noir à 65% de cacao, puissant et équilibré.
Votre tablette est fabriquée dans notre chocolaterie coopérative 100% équitable et bio dans le Gers. Venez découvrir sa fabrication et les enjeux pour les producteurs avec les équipes de la Scop Ethiquable.
CE QUE JE DÉFENDS :En Équateur, la relance de la culture du quinoa et le commerce équitable permettent aux familles de vivre à nouveau de leurs terres, sans être obligés de migrer vers les villes. Depuis plusieurs décennies, les paysans indiens Puruhaes du Chimborazo sont obligés de migrer de façon temporaire vers les villes pour faire vivre leurs familles restés dans les communautés. Trop peu rentable, l'agriculture était souvent délaissée. Le développement d'un quinoa bio, une culture ancestrale jamais complètement abandonnée, mais très peu valorisée, donne un nouvel élan à l'économie locale. Avec 2 hectares de quinoa, en rotation avec d'autres céréales et des cultures fourragères, les familles parviennent de nouveau à vivre de leur agriculture et à rester sur leur territoire.
Votre tablette est fabriquée dans notre chocolaterie coopérative 100% équitable et bio dans le Gers. Venez découvrir sa fabrication et les enjeux pour les producteurs avec les équipes de la Scop Ethiquable.
CE QUE JE DÉFENDS :En Équateur, la relance de la culture du quinoa et le commerce équitable permettent aux familles de vivre à nouveau de leurs terres, sans être obligés de migrer vers les villes. Depuis plusieurs décennies, les paysans indiens Puruhaes du Chimborazo sont obligés de migrer de façon temporaire vers les villes pour faire vivre leurs familles restés dans les communautés. Trop peu rentable, l'agriculture était souvent délaissée. Le développement d'un quinoa bio, une culture ancestrale jamais complètement abandonnée, mais très peu valorisée, donne un nouvel élan à l'économie locale. Avec 2 hectares de quinoa, en rotation avec d'autres céréales et des cultures fourragères, les familles parviennent de nouveau à vivre de leur agriculture et à rester sur leur territoire.
Ingrédients
Ingrédients : Pâte de cacao°* 52.4%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*, quinoa soufflé*° 5%. framboise lyophilisée° 3%
Cacao : 65% minimum dans le chocolat.
°issus de l'agriculture biologique
*issus du commerce équitable (97% du poids total)
Cacao : 65% minimum dans le chocolat.
°issus de l'agriculture biologique
*issus du commerce équitable (97% du poids total)
Informations pratiques
Mode d'emploi
À croquer
Idées recettes sur notre site : www.ethiquable.coop
Idées recettes sur notre site : www.ethiquable.coop
Conditions particulières de conservation
À conserver dans un endroit frais et sec
Conseil de consommation / dégustation
À croquer
Idées recettes sur notre site : www.ethiquable.coop
Idées recettes sur notre site : www.ethiquable.coop
Pays de fabrication
Nicaragua
OU
Pérou
OU
Haïti
OU
Pérou
OU
Haïti
Dénomination légale de vente
CHOCOLAT NOIR 65% FRAMBOISE QUINOA BIO 100G
Exploitant
ETHIQUABLE ZI SAINT-LAURENT - ALLÉE DU COMMERCE ÉQUITABLE 32500 FLEURANCE France 0562060506
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 2304 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 554 kcal | |
| Matières grasses | 37,1 g | |
| dont Acides gras saturés | 22 g | |
| Glucides | 41,8 g | |
| dont Sucres | 32,4 g | |
| Protéines | 8,5 g | |
| Sel | < 0,01 g |
Réf / EAN :
515840
/ 3760278869439
Tablette de chocolat noir framboise quinoa bio
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