Tablette de chocolat noir bio café et amandes
100g1 pièce
Eurofeuille - Bio européen
AB Agriculture biologique
Description
CE QUE JE CROQUE : Une élégante recette imaginée par ETHIQUABLE autour de belles amandes grillées, une pointe de café et les arômes des cacaos péruviens et haïtiens. Un carré de ce chocolat noir équitable et bio devient vite un incontournable des fins de repas : ses 65% de cacao rivalisent dans une belle intensité avec un bon café.
Cette tablette a également le bon goût d'être confectionnée dans notre chocolaterie 100% équitable et bio du Gers.
CE QUE JE DÉFENDS : La lutte contre la déforestation
Quand un arbre procure un revenu stable et garanti, il n’est pas abattu. Le commerce équitable permet ainsi de préserver et de développer la cacaoyère haïtienne : il participe à la lutte contre l'érosion.
La déforestation est le fléau des campagnes haïtiennes. En cause : le charbon de bois qui est le seul combustible accessible. Le problème : la nette diminution des terres fertiles. Le moyen le plus efficace pour lutter contre la coupe massive est un couvert arboré productif. Avec le commerce équitable, les producteurs de la coopérative FECCANO préservent leurs cacaoyers et utilisent les autres arbres présents sur leurs parcelles pour fertiliser leurs terres.
Le cacao de cette tablette provient également de quatre autres projets de commerce équitable avec des coopératives de producteurs au Pérou
Cette tablette a également le bon goût d'être confectionnée dans notre chocolaterie 100% équitable et bio du Gers.
CE QUE JE DÉFENDS : La lutte contre la déforestation
Quand un arbre procure un revenu stable et garanti, il n’est pas abattu. Le commerce équitable permet ainsi de préserver et de développer la cacaoyère haïtienne : il participe à la lutte contre l'érosion.
La déforestation est le fléau des campagnes haïtiennes. En cause : le charbon de bois qui est le seul combustible accessible. Le problème : la nette diminution des terres fertiles. Le moyen le plus efficace pour lutter contre la coupe massive est un couvert arboré productif. Avec le commerce équitable, les producteurs de la coopérative FECCANO préservent leurs cacaoyers et utilisent les autres arbres présents sur leurs parcelles pour fertiliser leurs terres.
Le cacao de cette tablette provient également de quatre autres projets de commerce équitable avec des coopératives de producteurs au Pérou
Sachets individuels
Non
Informations pratiques
Mode d'emploi
A croquer.
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Conditions particulières de conservation
A conserver dans un endroit frais et sec
Conseil de consommation / dégustation
A croquer.
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Dénomination légale de vente
CHOCOLAT NOIR CAFÉ AMANDE PÉROU/HAÏTI BIO 100G
Pays de fabrication
Pérou
Ingrédients
Ingrédients : pâte de cacao°* 51,9%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*, éclats d'amandes°* 7%, café moulu°* 2%
cacao : 65% minimum dans le chocolat
° issus de l'agriculture biologique
* issus du commerce équitable (100% du poids total avec 91,8% SPP)
cacao : 65% minimum dans le chocolat
° issus de l'agriculture biologique
* issus du commerce équitable (100% du poids total avec 91,8% SPP)
Exploitant
ETHIQUABLE ZI SAINT-LAURENT - ALLEE DU COMMERCE EQUITABLE 32500 FLEURANCE France 0562060506
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 2380 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 573 kcal | |
| Matières grasses | 40 g | |
| dont Acides gras saturés | 22 g | |
| Glucides | 39 g | |
| dont Sucres | 31 g | |
| Protéines | 9,2 g | |
| Sel | 0 g |
Réf / EAN :
565418
/ 3760091727619
Tablette de chocolat noir bio café et amandes
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