Tablette de chocolat noir 95% bolivie bio
CE QUE JE CROQUE : le Grand Cru Alto Beni origine Bolivie offre l'intensité du cacao grâce à ses 95% de cacao tout en développant les notes aromatiques de fleurs et de fruits intensément présentes dans le cacao bolivien. Un chocolat parfait pour ceux qui aiment la puissance aromatique, avec une fin
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100g
Eurofeuille - Bio européen
AB Agriculture biologique
CE QUE JE CROQUE : le Grand Cru Alto Beni origine Bolivie offre l'intensité du cacao grâce à ses 95% de cacao tout en développant les notes aromatiques de fleurs et de fruits intensément présentes dans le cacao bolivien. Un chocolat parfait pour ceux qui aiment la puissance aromatique, avec une fin en bouche arrondie par les 5% de sucre de la recette.
Cette tablette est fabriquée dans notre chocolaterie 100% équitable et bio du Gers.
CE QUE JE DÉFENDS : El Ceibo est l'une des expériences de coopératives gérées par des producteurs les plus abouties en Bolivie. L'organisation paysanne qui s'appuie sur la forte participation de ses 1200 membres, affiche des réalisations frappantes.Le chemin parcouru par ces paysans amérindiens forcés de migrer vers les plaines tropicales dans les années 70, qui créent une coopérative pionnière du cacao bio en Bolivie, est impressionnant. La force de leur philosophie coopérativiste leur a permis, entres autres, d'instaurer une couverture sociale pour tous les membres, la parité hommes femmes et des projets de conservation de la biodiversité et du patrimoine agricole de la région.
Cette tablette est fabriquée dans notre chocolaterie 100% équitable et bio du Gers.
CE QUE JE DÉFENDS : El Ceibo est l'une des expériences de coopératives gérées par des producteurs les plus abouties en Bolivie. L'organisation paysanne qui s'appuie sur la forte participation de ses 1200 membres, affiche des réalisations frappantes.Le chemin parcouru par ces paysans amérindiens forcés de migrer vers les plaines tropicales dans les années 70, qui créent une coopérative pionnière du cacao bio en Bolivie, est impressionnant. La force de leur philosophie coopérativiste leur a permis, entres autres, d'instaurer une couverture sociale pour tous les membres, la parité hommes femmes et des projets de conservation de la biodiversité et du patrimoine agricole de la région.
Ingrédients
Ingrédients : pâte de cacao* 86%, beurre de cacao*, sucre de canne*
cacao : 95% minimum dans le chocolat
* issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable (100% du poids total)
cacao : 95% minimum dans le chocolat
* issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable (100% du poids total)
Informations pratiques
Mode d'emploi
À croquer.
Idées recettes sur notre site : www.ethiquable.coop
Idées recettes sur notre site : www.ethiquable.coop
Conditions particulières de conservation
À conserver dans un endroit frais et sec
Conseil de consommation / dégustation
À croquer
Idées recettes sur notre site : www.ethiquable.coop
Idées recettes sur notre site : www.ethiquable.coop
Pays de fabrication
Bolivie
OU
Côte d'Ivoire
OU
Paraguay
OU
République dominicaine
OU
Togo
OU
Côte d'Ivoire
OU
Paraguay
OU
République dominicaine
OU
Togo
Dénomination légale de vente
CHOCOLAT NOIR 95% BOLIVIE BIO 100G
Exploitant
ETHIQUABLE ZI SAINT-LAURENT - ALLÉE DU COMMERCE ÉQUITABLE 32500 FLEURANCE France 0562060506
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 2696 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 644 kcal | |
| Matières grasses | 58,2 g | |
| dont Acides gras saturés | 34,7 g | |
| Glucides | 9,9 g | |
| dont Sucres | 3,8 g | |
| Protéines | 10,6 g | |
| Sel | 0,17 g |
Réf / EAN :
515916
/ 3760278869460
Tablette de chocolat noir 95% bolivie bio
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