Noix de cajou grillées et salées bio
CE QUE JE CROQUE : Des cajous engagées, tout simplement irrésistibles. Ces noix de cajou sont savoureuses car grillées à sec puis finement salées, pour un apéritif au croquant irrésistible. Issues du commerce équitable et de l’agriculture biologique, elles allient intensité et engagement éthique et
En savoir +
100g
Eurofeuille - Bio européen
AB Agriculture biologique
CE QUE JE CROQUE : Des cajous engagées, tout simplement irrésistibles. Ces noix de cajou sont savoureuses car grillées à sec puis finement salées, pour un apéritif au croquant irrésistible. Issues du commerce équitable et de l’agriculture biologique, elles allient intensité et engagement éthique et environnemental. Transformées dans les pays d'origine, elles évitent les milliers kilomètres des filières conventionnelles. Une recette simple et efficace, pour ceux qui aiment les saveurs franches et authentiques.
Les noix de cajou du Burkina Faso & du Sénégal sont réputées pour leur grande taille, leur saveur affirmée et leur fermeté.
Les deux origines nous permettent de vous proposer des noix de cajou toute l'année. Nos cajous sont grillées à sec, sans huile ajoutée, pour préserver leur saveur et leur texture. Finement salées : juste ce qu’il faut de sel pour révéler la richesse naturelle des cajous.
Nos fruits secs sont torréfiés, épicés et emballés sous atmosphère protectrice dans notre nouvel atelier du Gers.
Il est recommandé de ne pas donner ces noix de cajou aux jeunes enfants. Ils risqueraient de les avaler et de s’étouffer.
CE QUE JE DÉFENDS : Plus de valeur ajoutée pour les producteurs
Avec le commerce équitable, les producteurs de cajou des coopératives Ethicajou au Sénégal et Coopake au Burkina Faso récupèrent une part majeure de la valeur ajoutée.
Avec le commerce équitable, les producteurs de cajou des coopératives Ethicajou au Sénégal et Coopake au Burkina Faso récupèrent une part majeure de la valeur ajoutée. Les coopératives récoltent et décortiquent elles-mêmes les noix de cajou. Cette transformation des noix sur place est un enjeu majeur pour le revenu des producteurs : une noix décortiquée vaut 8 fois plus qu’une noix brute. C’est aussi une source d’emplois pour les femmes des zones rurales.
Les noix de cajou du Burkina Faso & du Sénégal sont réputées pour leur grande taille, leur saveur affirmée et leur fermeté.
Les deux origines nous permettent de vous proposer des noix de cajou toute l'année. Nos cajous sont grillées à sec, sans huile ajoutée, pour préserver leur saveur et leur texture. Finement salées : juste ce qu’il faut de sel pour révéler la richesse naturelle des cajous.
Nos fruits secs sont torréfiés, épicés et emballés sous atmosphère protectrice dans notre nouvel atelier du Gers.
Il est recommandé de ne pas donner ces noix de cajou aux jeunes enfants. Ils risqueraient de les avaler et de s’étouffer.
CE QUE JE DÉFENDS : Plus de valeur ajoutée pour les producteurs
Avec le commerce équitable, les producteurs de cajou des coopératives Ethicajou au Sénégal et Coopake au Burkina Faso récupèrent une part majeure de la valeur ajoutée.
Avec le commerce équitable, les producteurs de cajou des coopératives Ethicajou au Sénégal et Coopake au Burkina Faso récupèrent une part majeure de la valeur ajoutée. Les coopératives récoltent et décortiquent elles-mêmes les noix de cajou. Cette transformation des noix sur place est un enjeu majeur pour le revenu des producteurs : une noix décortiquée vaut 8 fois plus qu’une noix brute. C’est aussi une source d’emplois pour les femmes des zones rurales.
Caractéristiques
Sans huile de palme
Oui
Teneur en sucre
Sans sucres ajoutésSans sucres
Taux de sel réduit
Oui
Sans conservateur
Oui
Ingrédients
Ingrédients : NOIX DE CAJOU°* 98.4%, sel 1.1%, gomme arabique°
° issus de l'agriculture biologique
* issus du commerce équitable (98.4% du poids total hors eau)
° issus de l'agriculture biologique
* issus du commerce équitable (98.4% du poids total hors eau)
Informations pratiques
Mode d'emploi
A croquer à n'importe quel moment de la journée. Idéal à l'apéritif. Une fabrication entièrement réalisée dans notre atelier du Gers avec des ingrédients sains et issus de nos partenaires BIO et équitables.
Il est recommandé de ne pas donner ces noix de cajou aux jeunes enfants. Ils risqueraient de les avaler et de s’étouffer.
Idées recettes sur le site: www.ethiquable.coop
Il est recommandé de ne pas donner ces noix de cajou aux jeunes enfants. Ils risqueraient de les avaler et de s’étouffer.
Idées recettes sur le site: www.ethiquable.coop
Conditions particulières de conservation
A CONSERVER DANS UN ENDROIT FRAIS ET SEC
Conseil de consommation / dégustation
A croquer à n'importe quel moment de la journée. Idéal à l'apéritif. Une fabrication entièrement réalisée dans notre atelier du Gers avec des ingrédients sains et issus de nos partenaires BIO et équitables.
Il est recommandé de ne pas donner ces noix de cajou aux jeunes enfants. Ils risqueraient de les avaler et de s’étouffer.
Idées recettes sur le site: www.ethiquable.coop
Il est recommandé de ne pas donner ces noix de cajou aux jeunes enfants. Ils risqueraient de les avaler et de s’étouffer.
Idées recettes sur le site: www.ethiquable.coop
Pays de fabrication
Burkina Faso
OU
Sénégal
OU
Sénégal
Dénomination légale de vente
NOIX CAJOU GRILLÉES SALÉES SÉNÉGAL/BURKINA FASO BIO 100G
Exploitant
ETHIQUABLE ZI SAINT-LAURENT - ALLÉE DU COMMERCE EQUITABLE 32500 FLEURANCE France 0562060506
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 609 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 2523 kcal | |
| Matières grasses | 47 g | |
| dont Acides gras saturés | 8,1 g | |
| Glucides | 21 g | |
| dont Sucres | 6,5 g | |
| Protéines | 17 g | |
| Sel | 0,9 g |
Réf / EAN :
963386
/ 3701719201128
Noix de cajou grillées et salées bio
Soyez le premier à donner votre avisDonner votre avis
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr